Heißer Salat mit Pilzen, Rüben und Feta

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Die Rüben schälen, waschen und in dünne Streifen schneiden

2. SCHRITT 2

   

   Die Champignons waschen und in 2 Teile schneiden

3. SCHRITT 3

   

   Kleine können ganz gelassen werden. Geben Sie die Pilze, Salz, Pfeffer, Paprika, Öl, Essig und Knoblauch in einen sauberen Beutel. Aufsehen

4. SCHRITT 4

   

   Die Pilze und Rüben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im auf 240 Grad vorgeheizten Ofen 5-6 Minuten backen.

5. SCHRITT 5

   

   Zu diesem Zeitpunkt den Käse und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden

6. SCHRITT 6

   

   Rüben mit Pilzen mischen

7. SCHRITT 7

   

   Alles gründlich mit den Händen vermischen und die Zwiebel hinzufügen.

8. SCHRITT 8

   

   Etwas Pflanzenöl und Käse hinzufügen. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Ira

15.09.2023

4.8

Annasher, wow, was für Pilze du hast! mmm... Der Salat ist genau das, was Sie brauchen! Lecker, gesund, sättigend und nicht schwer zuzubereiten! Und wie einfach mischen Sie einfach alles in einer Tüte! Klasse! Ich wollte sogar neben dir tanzen... Vielen Dank für das Rezept!