Оселедцевий паштет

Неймовірно смачно і дуже просто! Побалуйте своїх близьких! Цей кулінарний рецепт паштету з оселедця або масла зі смаком червоної ікри мені подобається з дитинства. Мама готувала нам його на свята, але іноді ми вмовляли її приготувати цю смачну страву просто так. Бутерброд з оселедцевим маслом можна зробити на сніданок в будній день або приготувати канапе на святковий стіл. Одного разу приготувавши «Червону ікру», ви полюбите цю страву, і вона стане чудовим доповненням до вашої колекції рецептів. Також з нього можна приготувати сендвічні торти або багатошарові «смугасті» бутерброди.
167
26347
Грейс МартінесГрейс Мартінес
Автор рецепта
Оселедцевий паштет
Калорії
384ККал
Білок
17грам
Жир
41грам
Вуглеводи
1грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 8

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини
  1. КРОК 1

    КРОК 1

  2. КРОК 2

    КРОК 2

  3. КРОК 3

    КРОК 3

  4. КРОК 4

    КРОК 4

  5. КРОК 5

    КРОК 5

  6. КРОК 6

    КРОК 6

  7. КРОК 7

    КРОК 7

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Корасон
06.09.2023
4.8
Я приготувала оселедцевий паштет за цим рецептом. Я взяла заморожену оселедець і спочатку розморозила її в холодильнику. Взяла вершковий плавлений сир, вершкове масло купила якісне з високою жирністю. Моркву я заздалегідь відварила і остудила. Я відварювала моркву без шкірки в підсоленій воді, щоб потім не чистити її. Оселедець почистила від нутрощів, відрізала голову, почистила від шкірки і вибрала великі кістки. Всі продукти нарізаю великими шматками. Я подрібнила паштет занурювальним блендером, щоб отримати більш однорідну консистенцію. Це просто і швидко! Паштет вийшов чудовий! Він дуже смачний, ніжний і добре намазується на хліб. Присмак оселедця є, але не виражений. Красивий відтінок намазці надала морква. Сподобалося їсти оселедцевий паштет кімнатної температури, а не з холодильника. Рецепт чудовий! Всім раджу приготувати! Дякую автору)
Author comment no avatar
Елено4ка
06.09.2023
4.7
Я приготувала оселедцевий паштет для бутербродів. Напередодні відварила моркву. Оселедець почистити, нарізати на філе, видалити великі кістки. Масло і плавлений сир охолоджуємо в морозилці. Всі інгредієнти я пропустила через м'ясорубку і добре перемішала. Скибочки висівкового хліба підсушити на сухій сковороді. Бутерброди вийшли смачні, в міру солоні, з легкою солодкістю від моркви. Дякую автору за рецепт!
Author comment no avatar
ДОЗВОЛЯЄ@
06.09.2023
4.5
Готуюся викласти фото рецепта.
Author comment no avatar
Катерина
06.09.2023
4.8
ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ, ПОТРІБНО ЗГОТУВАТИ ЗА ВІЛЬНУ ХВИЛИНУ

Подібні рецепти