Pasztet śledziowy

Name: Pasztet śledziowy
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 200 гр Ser topiony; 2 Marchewka; 200 гр Masło; 2 Śledź

Niesamowicie pyszne i bardzo proste! Rozpieszczaj swoich bliskich! Od dzieciństwa uwielbiam ten kulinarny przepis na pasztet śledziowy lub masło o smaku czerwonego kawioru. Mama gotowała to dla nas na święta, ale czasami namawialiśmy ją, żeby tak właśnie ugotowała to pyszne jedzenie. Kanapkę z masłem śledziowym możesz przygotować na śniadanie w dzień powszedni lub przygotować kanapki na świąteczny stół. Gdy już zrobisz ten „czerwony kawior”, pokochasz to danie i będzie ono doskonałym dodatkiem do Twojej kolekcji przepisów. Można go również wykorzystać do przygotowania ciast kanapkowych lub warstwowych kanapek „w paski”.

167

4971

Charlotta Wilsona

Autor przepisu

Kalorie

384kcal

Białko

17g

Tłuszcz

41g

Węglowodany

1g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 8

200гр

2

200гр

2

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4
KROK 5
KROK 6
KROK 7

Komentarze do przepisu

Corason

06.09.2023

4.8

Pasztet śledziowy przygotowałam według tego przepisu. Wziąłem mrożonego śledzia i najpierw rozmroziłem go w lodówce. Wziąłem serek topiony, kupiłem wysokiej jakości masło o dużej zawartości tłuszczu. Marchewkę ugotowałam wcześniej i ostudziłam. Marchewkę bez skórki ugotowałam w osolonej wodzie, żeby później jej nie obrać. Śledzia oczyściłam ze środka, odcięłam głowę, obrałam i wybrałam duże ości. Wszystkie produkty pokroiłam na duże kawałki. Pasztet rozdrobniłam blenderem zanurzeniowym do uzyskania bardziej jednolitej konsystencji. To proste i szybkie! Pasztet wyszedł cudowny! Jest bardzo smaczne, delikatne i dobrze rozprowadza się na pieczywie. Jest smak śledzia, ale nie wyraźny. Marchew nadała pasztetowi piękny odcień. Lubiłam jeść pasztet śledziowy w temperaturze pokojowej, a nie z lodówki. Przepis jest świetny! Polecam wszystkim gotować! Dziękuję autorowi)

Eleno4ka

06.09.2023

4.7

Zrobiłam pasztet śledziowy na kanapki. Dzień wcześniej ugotowałam marchewkę. Obierz śledzie, pokrój je w filety i usuń duże ości. Masło i roztopiony ser schłodziliśmy w zamrażarce. Wszystkie składniki przepuściłam przez maszynę do mięsa i dobrze wymieszałam. Suszone kromki chleba otrębowego na suchej patelni. Kanapki wyszły pyszne, średnio słone, z lekką słodyczą od marchewki. Dziękuję autorce za przepis!

POZWALAĆ@

06.09.2023

4.5

Przygotowuję się do opublikowania zdjęcia przepisu.

Katarzyna

06.09.2023

4.8

DZIĘKUJĘ ZA PRZEPIS, MUSZĘ ZROBIĆ W DARMOWĄ MINUTĘ