Геркулесова каша на молоці

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати вівсяну кашу на молоці? Підготуйте всі необхідні продукти. Вивчіть упаковку з вівсяними пластівцями, де вказано час приготування. Молоко може бути будь-якої жирності. Крім звичайного тваринного молока, можна використовувати і рослинне. Кількість цукру і солі на ваш смак.

2. КРОК 2

   

   Підготуйте каструлю з товстим дном. У такій ємності потрібно варити молочну кашу, щоб вона не підгоріла. Налийте в каструлю молоко і воду. Невелика кількість води допомагає зберегти жирність молока, оскільки частина рідини випаровується під час варіння.

3. КРОК 3

   

   На середньому вогні, постійно помішуючи, щоб не пригоріло, доведіть молоко до кипіння.

4. КРОК 4

   

   Невеликими порціями додаємо овсянку і постійно помішуємо, щоб пластівці рівномірно розподілилися і не осіли на дно.

5. КРОК 5

   

   Додати щіпку солі і перемішати. Якщо готуєте солодку кашу, додайте цукор.

6. КРОК 6

   

   Варіть кашу на середньому вогні 5-20 хвилин. Точний час залежить від виду вівсяних пластівців, дивіться на упаковці. Якщо вам здається, що каша занадто рідка, не поспішайте додавати пластівці. Після випаровування вівсяна каша стане трохи густішою.

7. КРОК 7

   

   Коли каша буде готова, додайте в сковороду вершкове масло. Перемішайте, щоб розтоплене масло рівномірно розподілилося по всій каші. Зніміть каструлю з вогню, накрийте кришкою і дайте постояти 10-15 хвилин.

Коментарі до рецепту

СвітаЛіза

23.09.2023

4.9

Найкраще блюдо на сніданок. Цю вівсяну кашу можна приготувати на воді, вона теж смачна.

Наталія М

23.09.2023

4.6

Вівсяна каша на сніданок - чудовий початок дня! Це ситно і смачно, особливо з фруктами. Я використовувала пластівці швидкого приготування, готується буквально хвилина. Мені і моїм дітям він більше подобається через більш ніжну і однорідну текстуру. Додавання вершкового масла додало вівсянці кремовий смак. Консистенція була саме такою, не рідкою і не дуже густою. Кількість продуктів точно розрахована на дві порції. З фруктів я додала свіжі персики, що особливо сподобалося доньці) Вийшла смачна, ніжна вівсянка! Дякую за рецепт!

Гість

23.09.2023

4.5

Я вважаю, що найкращий варіант сніданку - вівсяна каша на молоці! Це смачно, поживно і корисно одночасно. Намагайтеся готувати кашу безпосередньо перед вживанням, щоб вона не встигла охолонути. Іноді варю солодку кашу, але частіше хочеться їсти кашу просто з сіллю і молоком, або з додаванням ягід. Взагалі всі каші потрібно солити. Готується дуже швидко - особливо якщо готувати кілька разів на тиждень, це займає мінімум часу, кулінарних знань і праці. Всім приємного апетиту)

Максим Ісайкін

23.09.2023

4.6

Дякую за рецепт))