Porridge di Ercole con latte

Il più nutriente e sano, lattiginoso, delizioso! Il porridge Hercules con latte è una colazione sana e gustosa. La sua particolarità è che è saziante e poco calorica. Richiede poco tempo per la preparazione, ma può essere servita come piatto a parte o come contorno.
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Scarlett ThomasScarlett Thomas
Autore della ricetta
Porridge di Ercole con latte
Calorie
444Kcal
Proteina
15gram
Grassa
26gram
Carboidrati
48gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 2
1tazza
100ml
500ml
0.5cucchiaino
1cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come cucinare il porridge di farina d'avena con il latte? Preparare tutti i prodotti necessari. Studia la confezione dei fiocchi d'avena che indica il tempo di cottura. Il latte può contenere qualsiasi contenuto di grassi desideri. Oltre al normale latte animale, potete utilizzare anche il latte vegetale. La quantità di zucchero e sale è di tuo gusto.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Preparare una pentola dal fondo spesso. Devi cuocere il porridge di latte in un contenitore del genere in modo che non bruci. Versare il latte e l'acqua nella padella. Un po' d'acqua aiuta a preservare il contenuto di grassi del latte, poiché parte del liquido evapora durante il processo di cottura.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    A fuoco medio, mescolando continuamente per evitare che si bruci, portare a ebollizione il latte.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Aggiungere i fiocchi d'avena in piccole porzioni e mescolare continuamente in modo che i fiocchi siano distribuiti uniformemente e non si depositino sul fondo.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Aggiungere un pizzico di sale e mescolare. Se stai preparando il porridge dolce, aggiungi lo zucchero.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Cuocere il porridge a fuoco medio per 5-20 minuti. Il tempo esatto dipende dal tipo di farina d'avena, controlla la confezione. Se ritieni che il porridge sia troppo liquido, non affrettarti ad aggiungere i fiocchi. Dopo l'evaporazione, il porridge di farina d'avena diventerà un po' più denso.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Quando il porridge è pronto, aggiungere il burro nella padella. Mescolare per distribuire uniformemente il burro fuso in tutto il porridge. Togliete la padella dal fuoco, coprite con un coperchio e lasciate cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti.

Commenti sulla ricetta

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SvetaLisa
23.09.2023
4.9
Il miglior piatto per la colazione. Questo porridge di avena può essere preparato con acqua ed è anche delizioso.
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Natalia M
23.09.2023
4.6
La farina d'avena a colazione è un ottimo inizio di giornata! È abbondante e gustoso, soprattutto con la frutta. Io ho utilizzato i cereali istantanei, ci vuole letteralmente un minuto per cuocerli. A me e ai miei figli piace di più perché ha una consistenza più delicata e uniforme. L'aggiunta di burro ha conferito alla farina d'avena un sapore cremoso. La consistenza era giusta, non liquida e non troppo densa. La quantità di prodotti è calcolata esattamente per due porzioni. Per la frutta, ho aggiunto pesche fresche, cosa che ha fatto particolarmente piacere a mia figlia) Si è rivelata una farina d'avena deliziosa e tenera! Grazie per la ricetta!
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Ospite
23.09.2023
4.5
Penso che la migliore opzione per la colazione sia il porridge di farina d'avena con latte! È gustoso, nutriente e sano allo stesso tempo. Provate a preparare il porridge poco prima di utilizzarlo in modo che non abbia il tempo di raffreddarsi. A volte cucino il porridge dolce, ma più spesso voglio mangiare il porridge semplicemente con sale e latte o con l'aggiunta di frutti di bosco. In generale, tutti i porridge devono essere salati. È molto veloce da cucinare, soprattutto se lo cucini più volte alla settimana, ci vuole un minimo di tempo, conoscenza culinaria e manodopera. Buon appetito a tutti)
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Maxim Isaikin
23.09.2023
4.6
Grazie per la ricetta))