Геркулесовая каша на молоке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Как варить геркулесовую кашу на молоке? Подготовьте все необходимые продукты. Изучите упаковку от геркулеса с указанием времени приготовления. Молоко может быть любого процента жирности на ваш вкус. Кроме того, помимо обычного молока животного происхождения можно использовать и растительное молоко. Количество сахара и соли на ваш вкус.

2. ШАГ 2

   

   Приготовьте кастрюлю с толстым дном. В такой посуде нужно варить молочные каши, чтобы они не пригорали. Влейте в кастрюлю молоко и воду. Немного воды позволяет сохранить жирность молока, так как в процессе варки испаряется некоторое количества жидкости.

3. ШАГ 3

   

   На среднем огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело, доведите молоко до кипения.

4. ШАГ 4

   

   Небольшими порциями всыпайте геркулес и постоянно помешивайте, чтобы хлопья равномерно распределились и не осели на дно.

5. ШАГ 5

   

   Добавьте щепотку соли, перемешайте. Если вы делаете сладкую кашу, добавьте сахар.

6. ШАГ 6

   

   Варите кашу на среднем огне в течение 5-20 минут. Точное время зависит от вида овсяных хлопьев, смотрите на упаковке. Если вам кажется, что каша слишком жидкая, не спешите добавлять хлопья. После упаривания геркулесовая каша станет немного гуще.

7. ШАГ 7

   

   Когда каша готова, добавьте в кастрюлю сливочное масло. Перемешайте, чтобы растопленное масло равномерно разошлось по каше. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и поставьте упариваться на 10-15 минут.

Комментарии к рецепту

СветаЛиса

23.09.2023

4.9

Лучшее блюдо к завтраку. Такую геркулесовую кашку можно приготовить и на воде, тоже вкусно.

НатаLия M

23.09.2023

4.6

Овсянка на завтрак - это отличное начало дня! Она сытная и вкусная, особенно с фруктами. Я использовала крупу быстрого приготовления, она варится буквально минуту. Мне и детям она больше нравится из-за более нежной и однородной текстуры. Добавление сливочного масла придало овсяной каше сливочный вкус. Густота получилась в самый раз, не жидкая и не слишком густая. Количество продуктов точно рассчитано на две порции. Из фруктов я добавила свежие персики, что особенно порадовало дочку)Вкусная, нежная овсяная каша получилась! Спасибо за рецепт!

Гость

23.09.2023

4.5

Я считаю лучшим вариантом завтрака именно геркулесовую кашу на молоке! Это одновременно вкусно, питательно и полезно. Старайтесь приготовить кашу перед самым употреблением, чтобы она не успела остыть. Иногда я готовлю сладкую, но чаще хочется употреблять кашку просто с солью на молоке, либо с добавлением ягод. Вообще все каши обязательно солить. Готовить её очень быстро - особенно если готовить её несколько раз в неделю, это занимает минимум времени, познаний в кулинарии и труда. Приятного аппетита всем)

Максим Исайкин

23.09.2023

4.6

Спасибо за рецепт))