Соус для гамбургерів

Рум'яний, смачний і універсальний. Якраз до м'яса. Як ще додати смаку різноманітним стравам, як не соусом? Їх існує дуже багато різних типів, і скільки б експериментів з ними не проводилося. Напевно, у кожної господині є кілька видів перевірених часом соусів, причому на всі випадки життя. Є один соус для салатів, інший для заправки гарнірів, а також є маса смачних і ароматних соусів для гамбургерів, про які і піде мова в цьому рецепті. Східний смак рідко кого залишає байдужим.
92
19964
Вілла ПерріВілла Перрі
Автор рецепта
Соус для гамбургерів
Калорії
41ККал
Білок
2грам
Жир
4грам
Вуглеводи
8грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 15

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 20 хвилин

  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Підготуємо інгредієнти: рідка соя, рослинне масло, часник, мелена кінза, томатна паста. Для зручності вимірювання я беру великі миски і розподіляю в них інгредієнти, це простіше ніж вимірювати грами, адже ми готуємо смачну їжу, а не ліки в аптеці) Тому вище в основних продуктах грами можуть бути неточними.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Візьміть цілу миску томатної пасти, половину миски соєвих бобів і третину миски рослинного масла. Часник натріть через дуже дрібну тертку, відміряйте чайну ложку меленої кінзи.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Починаємо змішувати склад в такій послідовності: Спочатку йде часник, кінза і рослинне масло. Його потрібно ретельно розтерти ложкою, щоб всі аромати і ефіри як можна краще змішалися.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Тепер додайте сою і також перемішайте.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Залишається тільки ретельно перемішати томатну пасту, яка повинна рівномірно змішатися з олією, і смачний «шоколадний» соус для гамбургера готовий.

Подібні рецепти

ВегетаріанствоВеганство
Соуси до м'ясаСоус барбекю