Salsa per hamburger

Name: Salsa per hamburger
Total time: 20 min
Yield: 15
Ingredients: 1 tazza Concentrato di pomodoro; 100 ml Salsa di soia; 50 ml Olio vegetale; 6 spicchi d'aglio Aglio; 1 cucchiaino Coriandolo, coriandolo

Arrossire, delizioso e versatile. Giusto per la carne. In quale altro modo si può insaporire i vari piatti se non con la salsa? Ne esistono tanti tipi diversi e non importa quanti esperimenti vengono fatti con loro. Probabilmente ogni casalinga ha diversi tipi di salse collaudate nel tempo e per tutte le occasioni. C'è una salsa per le insalate, un'altra per condire i contorni, e ci sono anche tante salse deliziose e aromatiche per gli hamburger, che verranno descritte in questa ricetta. Il gusto orientale raramente lascia indifferente qualcuno.

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Hanna Jones

Autore della ricetta

Calorie

41kcal

Proteine

2g

Grassi

4g

Carboidrati

8g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 15

Concentrato di pomodoro

1tazza

Salsa di soia

100ml

Olio vegetale

50ml

Aglio

6spicchi d'aglio

Coriandolo, coriandolo

1cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 20 minuti

PASSO 1
Prepariamo gli ingredienti: soia liquida, olio vegetale, aglio, coriandolo macinato, concentrato di pomodoro. Per una misurazione comoda, prendo grandi ciotole e vi distribuisco gli ingredienti, è più facile che misurare i grammi, perché stiamo preparando cibo delizioso, non medicine in farmacia) Pertanto, sopra, nei prodotti di base, i grammi potrebbero non essere accurati.
PASSO 2
Prendi un'intera ciotola di concentrato di pomodoro, mezza ciotola di semi di soia e un terzo di una ciotola di olio vegetale. Grattugiare l'aglio con una grattugia molto fine, misurare un cucchiaino di coriandolo macinato.
PASSO 3
Iniziamo a mescolare la composizione nella seguente sequenza: prima vengono l'aglio, il coriandolo e l'olio vegetale. È necessario strofinarlo accuratamente con un cucchiaio in modo che tutti gli aromi e gli esteri si mescolino al meglio.
PASSO 4
Adesso aggiungiamo anche la soia e mescoliamo.
PASSO 5
Non resta che mescolare bene il concentrato di pomodoro, che dovrà amalgamarsi bene e in modo uniforme con l'olio, e la deliziosa salsa “al cioccolato” per l'hamburger è pronta.