Salsa per hamburger

Name: Salsa per hamburger
Total time: 20 min
Yield: 15
Ingredients: 1 tazza Concentrato di pomodoro; 100 ml Salsa di soia; 50 ml Olio vegetale; 6 spicchi d'aglio Aglio; 1 cucchiaino Coriandolo, coriandolo

Arrossire, delizioso e versatile. Giusto per la carne. In quale altro modo si può insaporire i vari piatti se non con la salsa? Ne esistono tanti tipi diversi e non importa quanti esperimenti vengono fatti con loro. Probabilmente ogni casalinga ha diversi tipi di salse collaudate nel tempo e per tutte le occasioni. C'è una salsa per le insalate, un'altra per condire i contorni, e ci sono anche tante salse deliziose e aromatiche per gli hamburger, che verranno descritte in questa ricetta. Il gusto orientale raramente lascia indifferente qualcuno.

92

19964

Willa Perry

Autore della ricetta

Calorie

41Kcal

Proteina

2gram

Grassa

4gram

Carboidrati

8gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 15

Concentrato di pomodoro

1tazza

Salsa di soia

100ml

Olio vegetale

50ml

Aglio

6spicchi d'aglio

Coriandolo, coriandolo

1cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

PASSO 1
Prepariamo gli ingredienti: soia liquida, olio vegetale, aglio, coriandolo macinato, concentrato di pomodoro. Per una misurazione comoda, prendo grandi ciotole e vi distribuisco gli ingredienti, è più facile che misurare i grammi, perché stiamo preparando cibo delizioso, non medicine in farmacia) Pertanto, sopra, nei prodotti di base, i grammi potrebbero non essere accurati.
PASSO 2
Prendi un'intera ciotola di concentrato di pomodoro, mezza ciotola di semi di soia e un terzo di una ciotola di olio vegetale. Grattugiare l'aglio con una grattugia molto fine, misurare un cucchiaino di coriandolo macinato.
PASSO 3
Iniziamo a mescolare la composizione nella seguente sequenza: prima vengono l'aglio, il coriandolo e l'olio vegetale. È necessario strofinarlo accuratamente con un cucchiaio in modo che tutti gli aromi e gli esteri si mescolino al meglio.
PASSO 4
Adesso aggiungiamo anche la soia e mescoliamo.
PASSO 5
Non resta che mescolare bene il concentrato di pomodoro, che dovrà amalgamarsi bene e in modo uniforme con l'olio, e la deliziosa salsa “al cioccolato” per l'hamburger è pronta.