Гур'ївська каша з родзинками, горіхами і цукатами
Інгредієнти
Порції: 8Покрокова підготовка
Час приготування: 1 годеньиниКРОК 1
Горіхи почистити і ошпарити. Деякі з них дрібно нарізаємо, а інші посипаємо цукром і обсмажуємо в духовці до утворення світло-коричневої скоринки. Поставимо вершки в духовку. Коли ми побачимо на його поверхні золотисту пінку, знімаємо її і знову ставимо в духовку - і так п'ять разів. Не доводьте піни до темно-коричневого кольору, інакше вони підгорять. 2-3 поролону нарізати смужками. У вершки, що залишилися, додати цукор і манку.
КРОК 2
Варіть до загустіння каші, помішуйте! Все перемішати, додавши горіхи, родзинки і подрібнену піну. Неглибоку каструлю змастити олією, викласти кашу, а на неї пінку. І так – тричі. Зверху засипати не піною, а цукром.
КРОК 3
Поставте в духовку і запікайте, поки каша не зарум’яниться.
КРОК 4
Потім в гарячу кашу додати горіхи, цукати, консервовані фрукти або варення, обсмажені з цукром.
КРОК 5
Гурьевская каша буде ще смачніше, якщо кожен шар посипати горіхами, цукатами і спеціями.
Коментарі до рецепту
Подібні рецепти
Смачна манна каша на молоціДитину важко привчити до каші- 20 хвилин
- 2 Порції
- 244 ККал
- 210
Рідка манна каша на молоціНа сніданок, для всієї родини, швидко, просто, недорого!- 20 хвилин
- 2 Порції
- 394 ККал
- 170
Манна каша на молоці і водіСмачно, ніжно, без грудочок, на сніданок для всієї родини!- 10 хвилин
- 2 Порції
- 252 ККал
- 64
English
Español
Deutsch
Français
日本語
Italiano
Русский
한국어
Polski
