レーズン、ナッツ、砂糖漬けのフルーツが入ったグリエフのお粥
一日中食べられるボリュームたっぷりの朝食に最適です。グリエフスカヤのお粥は常にレシピを改良しました。複数の料理人が取り組んできましたが、キッチン実験の中でも特に人気のあった成果を皆さんにお伝えしたいと思います。すべて正しく行えば、何か素晴らしいものが生まれるはずです。ぜひ試してみてください。
今ではお粥を食べる人はほとんどいません。しかし無駄だった。これが私たちの人々の大好物であったのには理由がないわけではありません。そして、グリエフのお粥は、多くの人にとって一般的に珍しいものです。実際には、その準備には多くの料理レシピがあるということですが、私はこれを提供します。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間ステップ 1
ナッツの皮をむき、火傷します。いくつかをみじん切りにし、他のものに砂糖をふりかけ、薄茶色の皮が形成されるまでオーブンで揚げます。クリームをオーブンに入れましょう。表面に金色の泡ができたら、それを取り出してオーブンに戻します。これを 5 回繰り返します。泡が焦げ茶色になるので注意してください。 2～3個のフォームを細長く切ります。残りのクリームに砂糖とセモリナ粉を加えます。
ステップ 2
お粥が濃くなるまで煮て、かき混ぜます！ナッツ、レーズン、刻んだ泡を加えてすべてを混ぜます。浅い鍋に油を塗り、お粥を入れ、その上に泡を置きます。それで、3回。上を泡で覆うのではなく、砂糖で覆います。
ステップ 3
オーブンに入れ、お粥がきつね色になるまで焼きます。
ステップ 4
次に、ナッツ、砂糖漬けのフルーツ、砂糖で揚げた缶詰のフルーツやジャムを温かいお粥に加えます。
ステップ 5
グリエフのお粥は、各層にナッツ、砂糖漬けの果物、スパイスを振りかけるとさらに美味しくなります。
レシピへのコメント
06.08.2023
おお！有名なグリエフのお粥！とんでもないレシピ！！！以下はレシピのビデオ版です。
06.08.2023
06.08.2023
ドミトリー・アレクサンドロヴィッチ・グリエフ伯爵がこよなく愛した伝説のお粥を、私は長い間試してみたいと思っていました。私は、伯爵の貧しい子孫である私たちがこのお粥をどうすることができるだろうかと考えました。それはそれほど難しくはなく、時間がかかっただけであることがわかりました。その結果、新しい未知の味を備えた最も繊細なセモリナ粥が完成しました。私は泡を持っています それは12個もあることが判明しました、ああ、それを外すのに苦労しました。しかし、結果はそれだけの価値がありました。今、私の最愛の人は落ち着き、傑作が準備され、味見されました。しかし、私はおそらくこの偉業を再び繰り返す勇気はないでしょう。
06.08.2023
準備過程の写真が何枚かありますが、それほど高画質ではありません。ここに表示すると便利でしょうか？私はレシピの所有者ではありません。実際のところ、私はフォーラムに初めて参加したので、ルールの多くを知りません。許してくれるなら見せてあげる(苦しんだのは無駄じゃない)
06.08.2023
もちろん、写真はあまり上手ではありません。私は写真が上手ではありませんし、カメラも古いです。おかゆは難なく炊きましたが、写真も撮りませんでした。しかし、ウグイスとともに、マルレゾンバレエの第二部がありました。とても薄いのであらゆるものにくっついてしまい、まっすぐに引き裂かなければなりませんでした
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