液体セモリナ粉のお粥と牛乳

家族全員の朝食に、手早く、簡単に、予算内で!液体セモリナ粉のお粥と牛乳は、子供の頃から誰もが知っている料理です。しかし、庭や学校で塊のあるセモリナ粉を与えたとき、多くの人が失望しました。このお粥は欠陥がなく完璧であることがわかります。最高のセモリナ粉を作るにはいくつかの秘密があります。
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ライラ・グラハムライラ・グラハム
レシピの著者
液体セモリナ粉のお粥と牛乳
カロリー
394Kcal
タンパク質
9gram
脂肪
18gram
炭水化物
48gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 2
3大さじ
500ml
20グラム
2大さじ
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 20 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    液体セモリナ粉のお粥を牛乳で作る方法は?適切なサイズの鍋を用意します。冷水でよく洗い流してください。それに牛乳を注ぎます - 調理中に固まらないように新鮮でなければなりません。誰かがより脂肪の少ないオプションに興味がある場合は、セモリナ粉を牛乳だけでなく水でも調理できます。脂肪含有量に関係なく、味や入手しやすさに応じて牛乳を選択してください。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    セモリナ粉を鍋に注ぎ、10分間放置して膨らませます。この小さな秘密が、セモリナ粉をダマにせずに調理できるようにするのです。セモリナ粉をかき混ぜる必要はありません。液体1リットルに対して、通常は大さじ6杯のセモリナ粉を摂取します。 0.5リットルの液体で調理したので、スプーン3杯分を摂取しました。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    10分後、鍋を火のついたストーブの上に置き、弱火にかけ、絶えずかき混ぜながら沸騰させます。砂糖と塩を加えます。セモリナ粉を絶えずかき混ぜながら3〜4分間調理します。これが均一なおかゆの2つ目の秘密です。スプーンや泡立て器でかき混ぜることもできます。セモリナ粉をもっと甘くしたい場合は、お好みに応じて砂糖を加えてください。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    次に火を止めてバターを鍋に加えます。バターをすぐに鍋に入れるのではなく、家族全員の皿に置くこともできます。主なことは、セモリナ粉が熱く、バターが溶けていることです。この割合のセモリナは、あまり液体ではなく、あまり濃厚ではないことがわかります - ちょうど適度です。冷めるとお粥は少しとろみます。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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レイナ
28.10.2023
4.9
明確に理解するには、ビデオレシピをご覧ください。
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ナタリア・M
28.10.2023
4.6
朝食に液体セモリナ粉のお粥を牛乳で作りました。私はプロポーションが気に入りました。お粥は半液体で流れていることがわかりました。私のシリアルはそれほど小さくなく、多くの液体を吸収しますが、大丈夫でした。牛乳の代わりに10%クリームを水で1:3に薄めて使いました。調理前のセモリナ粉の作り方も気に入りました。浸すことで調理プロセスが大幅にスピードアップしました。そして、お粥は塊なしで完成しました。最後にフレッシュバターを加えたので、お粥がさらに柔らかく美味しくなりました。素晴らしいレシピです!
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コラソン
28.10.2023
5
このレシピを使って朝食にセモリナ粉を作りました。セモリナ粉に牛乳を注ぎ、10分間膨らませました。塩とグラニュー糖を加えました。ストーブの上に置き、沸騰させます。常にかき混ぜながら弱火で3分間調理します。最後にバターを加えて混ぜます。素晴らしいお粥になりました。ダマがなく、液体で、甘くてとてもおいしいです。残念ながら、これは私が今まで知らなかった素晴らしい調理法です。準備はとても簡単で簡単です。そしてその結果は完璧な結果です。私の子供は液体セモリナ粉のお粥と牛乳がとても気に入りました。作者様に感謝します)
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ミルザエフ
28.10.2023
5
レシピ通りに大さじ1を入れました。砂糖の代わりにスプーン一杯の蜂蜜。 50度を超える温度では、その有益な特性のほとんどが失われますが、心地よい味が得られます。
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ピルコ・リタ
28.10.2023
4.8
シャーリスさん、とてもおいしいレシピをありがとう。このレシピなら本当に完璧なお粥が作れます!とてもミルキーで繊細な味、液体でダマがなく、まさに私の好みです。新鮮なプラムとアーモンドの花びらを加えて、お粥のデザートを作りました。次回は必ずこのお粥を作りますが、グラニュー糖は使わず、アーモンドの花びらを添えたイチゴのトッピングを加えます。イチゴとアーモンドの組み合わせが大好きなので、おかゆがさらに美味しくなると思います!
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ウラジミール29
28.10.2023
4.5
素晴らしい!娘は長い間朝食にセモリナ粥を要求していましたが、私はまだ決心がつかず、難しいと思いました。今日はお粥と一緒に朝食を食べました! 0.5は確かに2人(子供連れ)には多かったですが、味は最高でした、ありがとう!練習します

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