Салат із зеленої редьки з морквою і сумішшю перців

Покрокова підготовка

Час приготування: 5 хвилин

1. КРОК 1

   

   Цей рецепт, в якому я розповім, як приготувати салат із зеленої редиски і моркви, сподобається тим, хто стежить за своєю фігурою і підраховує калорії. Нам знадобляться наступні продукти: зелена редька (Маргеланська редька), свіжа морква, суміш мелених перців, сіль і рослинне масло.

2. КРОК 2

   

   Редьку і моркву помити і почистити.

3. КРОК 3

   

   Моркву натираємо на середній або крупній тертці і перекладаємо в будь-яку глибоку ємність, щоб потім було зручно перемішувати.

4. КРОК 4

   

   Тепер на тій же тертці натріть редьку. Так, до речі, після моркви краще помити тертку, щоб залишки моркви не зіпсували колір редиски. Редьку перекласти в іншу ємність.

5. КРОК 5

   

   В результаті отримуємо дві ємності - одну з морквою, іншу з редькою. У кожну додати суміш перців, сіль і рослинне масло за смаком: до моркви (їх поменше) – 1 ч. л., до редиски – 2 ч. л. Окремо змішати моркву і редис зі спеціями і олією. Увага - окремо!

6. КРОК 6

   

   Тепер візьміть велику плоску тарілку і викладіть в центр моркву, а по краях — редис. А готовий салат збризніть трьома чайними ложками рослинного масла. Ось і все, салат готовий! Смачного!