Salade de radis vert aux carottes et mélange de poivrons

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 5 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Cette recette, dans laquelle je vais vous expliquer comment réaliser une salade de radis verts et de carottes, séduira ceux qui surveillent leur ligne et comptent les calories. Nous aurons besoin des produits suivants : du radis vert (radis Margelan), des carottes fraîches, un mélange de poivrons moulus, du sel et de l'huile végétale.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez et épluchez les radis et les carottes.

3. ÉTAPE 3

   

   Râpez les carottes sur une râpe moyenne ou grossière et transférez-les dans n'importe quel récipient profond afin qu'il soit pratique de les remuer plus tard.

4. ÉTAPE 4

   

   Râpez maintenant le radis sur la même râpe. Oui, d'ailleurs, il est préférable de laver la râpe après les carottes pour que les restes de carottes ne gâchent pas la couleur du radis. Transférez le radis dans un autre récipient.

5. ÉTAPE 5

   

   En conséquence, nous obtenons deux conteneurs - un avec des carottes, l'autre avec des radis. A chacun, ajoutez un mélange de poivrons, de sel et d'huile végétale au goût : ajoutez 1 cuillère à café aux carottes (moins d'elles), et 2 cuillères à café aux radis. A part, mélanger les carottes et les radis avec les épices et l'huile. Attention - séparément !

6. ÉTAPE 6

   

   Prenez maintenant une grande assiette plate et placez les carottes au centre et les radis sur les bords. Et saupoudrez la salade finie de trois cuillères à café d'huile végétale. Ça y est, la salade est prête ! Bon appétit!