Смажені яблука на сковороді

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як смачно посмажити яблука на сковороді? Підготуйте всі необхідні продукти. Яблука беріть солодкі сорти, інакше в борошно додайте цукор. Якщо у вас немає порошку імбиру, сміливо замініть його свіжим коренем імбиру, просто очистіть його від шкірки та натріть на тертці. За бажанням можна додати до десерту улюблені спеції: бадьян, ваніль і мускатний горіх.

2. КРОК 2

   

   Змішайте борошно з імбирним порошком або тертим імбиром. На цьому етапі ви також можете додати в борошно улюблені спеції і приправи, які любите в десертах.

3. КРОК 3

   

   Яблука очистіть від серцевини і наріжте скибочками. Якщо ви використовуєте домашні яблука, їх не потрібно очищати від шкірки. Адже левова частка вітамінів і мінералів міститься в шкірці яблук. У магазині яблука обробляють парафіном, який не виводиться з організму людини. Такі яблука краще очистити від шкірки.

4. КРОК 4

   

   Кожну скибочку яблука добре подрібніть у борошняній суміші.

5. КРОК 5

   

   Вершкове масло розтоплюємо в сковороді на повільному вогні.

6. КРОК 6

   

   Кожну яблучну скибочку в паніровці викласти на сковороду з розігрітою олією і обсмажити на повільному вогні приблизно 7 хвилин.

7. КРОК 7

   

   Потім переверніть яблука і обсмажте їх з іншого боку ще 7-10 хвилин.

8. КРОК 8

   

   Обсмажені шматочки яблук викладіть на сервірувальну тарілку, посипте корицею і подавайте до столу.

9. КРОК 9

   

   Смачного!

Коментарі до рецепту

Олюша

28.07.2023

4.7

Смачно і корисно. А можна просто запекти яблука, теж смачно)

Наталія М

28.07.2023

4.9

Ще один швидкий, простий і приголомшливо смачний рецепт в моїй скарбничці) Я брала осінні яблука прямо з дерева, вони трохи жорсткуваті, але вже досить стиглі. Шкірку не зрізала, вона чудово пропеклася. Імбир я не додавала, тому що... Дочка теж захотіла смажених яблук. Але я додала цукор і корицю. Часточки яблук при смаженні залишилися цілими і не розвалилися. Аромат у всьому домі запаморочливий! Дуже красиво і незвично, рожеві яблука так і хочеться їсти) Ці яблучні шматочки мають насичений аромат і смак. Дякую за рецепт! Рекомендую приготувати, пару яблук завжди можна знайти)

Флора

28.07.2023

4.8

Чому в складі мед?

Наталія Цибульська

28.07.2023

4.6

Ймовірно, це не справжній інгредієнт. Але чудово подавати ці яблука з медом.

Лісовий кіт

28.07.2023

4.5

Так, дуже часто останнім часом яблука обробляють парафіном, як візуально, так і тактильно. Я зазвичай закриваю злив раковини пробкою, заливаю фрукти найгарячішою водою з-під крана і залишаю на пару хвилин. потім я ретельно протираю кожне яблуко харчовою содою і споліскую. парафін легко відшаровується, і смачні шкірки на місці) а рецепт залишу в закладки, обов'язково спробую на днях