Gebratene Äpfel in einer Pfanne

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie brät man köstliche Äpfel in einer Pfanne? Bereiten Sie alle notwendigen Produkte vor. Nehmen Sie süße Apfelsorten, ansonsten fügen Sie Zucker zum Mehl hinzu. Wenn Sie kein Ingwerpulver haben, können Sie es gerne durch frische Ingwerwurzel ersetzen. Schälen und reiben Sie diese einfach zuerst. Wenn Sie möchten, können Sie Ihre zum Nachtisch passenden Lieblingsgewürze hinzufügen: Sternanis, Vanille und Muskatnuss.

2. SCHRITT 2

   

   Mehl mit Ingwerpulver oder geriebenem Ingwer mischen. In dieser Phase können Sie dem Mehl auch Ihre Lieblingsgewürze und Gewürze hinzufügen, die Sie in Desserts lieben.

3. SCHRITT 3

   

   Die Äpfel entkernen und in Scheiben schneiden. Wenn Sie selbstgemachte Äpfel verwenden, müssen Sie diese nicht schälen. Schließlich ist der Löwenanteil an Vitaminen und Mineralstoffen in der Schale von Äpfeln enthalten. Im Laden werden Äpfel mit Paraffin behandelt, das nicht aus dem menschlichen Körper ausgeschieden wird. Es ist besser, solche Äpfel zu schälen.

4. SCHRITT 4

   

   Jede Apfelscheibe gut in der Mehlmischung eintauchen.

5. SCHRITT 5

   

   Die Butter in einer Bratpfanne bei schwacher Hitze schmelzen.

6. SCHRITT 6

   

   Legen Sie jede panierte Apfelscheibe in eine Pfanne mit erhitztem Öl und braten Sie sie etwa 7 Minuten lang bei schwacher Hitze.

7. SCHRITT 7

   

   Dann die Äpfel umdrehen und auf der anderen Seite weitere 7-10 Minuten braten.

8. SCHRITT 8

   

   Die gebratenen Apfelscheiben auf einen Servierteller legen, mit Zimt bestreuen und servieren.

9. SCHRITT 9

   

   Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Oljuscha

28.07.2023

4.7

Lecker und gesund. Oder Sie können einfach Äpfel backen, es ist auch köstlich)

Natalia M

28.07.2023

4.9

Ein weiteres schnelles, einfaches und unglaublich leckeres Rezept in meinem Sparschwein.) Ich habe Herbstäpfel direkt vom Baum genommen, sie sind etwas zäh, aber schon ziemlich reif. Ich habe die Haut nicht abgeschnitten, sie war perfekt zubereitet. Ich habe keinen Ingwer hinzugefügt, weil... Meine Tochter wollte auch Bratäpfel. Aber ich habe Zucker und Zimt hinzugefügt. Die Apfelscheiben blieben beim Braten intakt und zerfielen nicht. Der Duft im ganzen Haus ist überwältigend! Sehr schön und ungewöhnlich, man möchte die rosigen Äpfel einfach nur essen) Diese Apfelscheiben haben ein reiches Aroma und einen reichen Geschmack. Danke für das Rezept! Ich empfehle es zuzubereiten, ein paar Äpfel findet man immer)

Flora

28.07.2023

4.8

Warum ist Honig in der Zusammensetzung enthalten?

Natalia Tsibulskaya

28.07.2023

4.6

Es ist wahrscheinlich nicht wirklich eine Zutat. Aber es ist großartig, diese Äpfel mit Honig zu servieren.

Waldkatze

28.07.2023

4.5

Ja, Äpfel werden in letzter Zeit sehr oft optisch und haptisch mit Paraffin behandelt. Normalerweise verschließe ich den Abfluss des Spülbeckens mit einem Stöpsel, fülle die Früchte mit dem heißesten Wasser aus dem Wasserhahn und lasse sie ein paar Minuten ruhen. Dann schrubbe ich jeden Apfel gründlich mit Backpulver und spüle ihn ab. das Paraffin lässt sich leicht abziehen und die köstlichen Schalen sind an Ort und Stelle) und ich werde das Rezept in meinen Lesezeichen speichern, ich werde es eines Tages unbedingt ausprobieren