Mele fritte in padella

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Come friggere deliziose mele in una padella? Preparare tutti i prodotti necessari. Prendi varietà dolci di mele, altrimenti aggiungi lo zucchero alla farina. Se non hai lo zenzero in polvere, sentiti libero di sostituirlo con radice di zenzero fresca, basta sbucciarla e grattugiarla prima. Se lo desideri, puoi aggiungere le tue spezie preferite adatte al dessert: anice stellato, vaniglia e noce moscata.

2. PASSO 2

   

   Mescolare la farina con lo zenzero in polvere o lo zenzero grattugiato. In questa fase potete anche aggiungere alla farina le vostre spezie e condimenti preferiti che amate nei dolci.

3. PASSO 3

   

   Togliere il torsolo alle mele e tagliarle a fette. Se usi le mele fatte in casa, non devi sbucciarle. Dopotutto, la maggior parte delle vitamine e dei minerali è contenuta nella buccia delle mele. Nel negozio, le mele vengono trattate con paraffina, che non viene escreta dal corpo umano. È meglio sbucciare queste mele.

4. PASSO 4

   

   Immergere bene ogni fetta di mela nel composto di farina.

5. PASSO 5

   

   Sciogliere il burro in una padella a fuoco basso.

6. PASSO 6

   

   Mettete ogni fetta di mela impanata in una padella con olio riscaldato e fatela soffriggere per circa 7 minuti a fuoco basso.

7. PASSO 7

   

   Quindi girate le mele e friggetele dall'altra parte per altri 7-10 minuti.

8. PASSO 8

   

   Disporre le fette di mela fritte su un piatto da portata, spolverizzare con la cannella e servire.

9. PASSO 9

   

   Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Olyuscia

28.07.2023

4.7

Gustoso e sano. Oppure puoi semplicemente cuocere le mele, è anche delizioso)

Natalia M

28.07.2023

4.9

Un'altra ricetta veloce, semplice e sorprendentemente gustosa nel mio salvadanaio) Ho preso le mele autunnali direttamente dall'albero, sono un po' dure, ma già abbastanza mature. Non ho tagliato la pelle, era cotto alla perfezione. Non ho aggiunto lo zenzero perché... Anche mia figlia voleva le mele fritte. Ma ho aggiunto zucchero e cannella. Le fette di mela sono rimaste intatte durante la frittura e non si sono sfaldate. L'aroma in tutta la casa è strabiliante! Molto belle e insolite, vuoi solo mangiare le mele rosee) Queste fette di mela hanno un aroma e un gusto ricchi. Grazie per la ricetta! Consiglio di farla, trovate sempre un paio di mele)

Flora

28.07.2023

4.8

Perché c'è il miele nella composizione?

Natalia Cibulskaja

28.07.2023

4.6

Probabilmente non è proprio un ingrediente. Ma è fantastico servire queste mele con il miele.

Gatto della foresta

28.07.2023

4.5

Sì, molto spesso ultimamente le mele sono state trattate con paraffina, sia visivamente che tattilmente. Di solito chiudo lo scarico del lavandino con un tappo, riempio la frutta con l'acqua più calda del rubinetto e la lascio riposare per un paio di minuti. poi strofino accuratamente ogni mela con bicarbonato di sodio e risciacquo. la paraffina si stacca facilmente e le deliziose pellicole sono a posto) e metterò la ricetta tra i preferiti, dovrò provarla uno di questi giorni