Крабові палички в клярі з сиром

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Спочатку підготуємо всі продукти за списком. Звільніть крабові палички від упаковки і зніміть з них плівку. Для кляру нам знадобляться яйця, борошно і твердий сир, для панірування - сухарі, для смаження - рослинне масло.

2. КРОК 2

   

   Яйця розбийте в глибоку миску, додайте сіль і борошно.

3. КРОК 3

   

   Добре перемішайте яйця і борошно, щоб борошно розійшлося і не залишилося грудочок.

4. КРОК 4

   

   У яєчно-борошняну суміш натерти на крупній тертці твердий сир.

5. КРОК 5

   

   Отриману густу масу з яєць, борошна і сиру добре перемішати.

6. КРОК 6

   

   Помістіть крабові палички в сирно-яєчний кляр і добре перемішайте.

7. КРОК 7

   

   Крабові палички в клярі щедро обсипають сухарями.

8. КРОК 8

   

   Паніровані крабові палички викласти в розігріте на сковороді рослинне масло.

9. КРОК 9

   

   Смажте крабові палички на середньому вогні, перевертаючи різними сторонами, до повної рум'яності.

10. КРОК 10

    

    Подаємо крабові палички в клярі з сиром гарячими, як гарячу закуску, або з майонезом або сметаною.

Коментарі до рецепту

juks

17.11.2023

4.6

Скористаюся цим рецептом, дякую. Також запропоную ще один рецепт-виручалочку - рулетики з крабових паличок. Треба щось перекусити!

Елено4ка

17.11.2023

4.8

Сьогодні ми з онуком вирішили приготувати крабові палички в клярі з сиром. Вийшла дуже смачна, хрустка паніровка і ніжні крабові палички. Поснідали із задоволенням. Швидко, просто. Дякую, Олена, за рецепт!

Лера

17.11.2023

5

Наталя

17.11.2023

4.6

Ця страва - паличка-виручалочка!