Palitos de cangrejo rebozados con queso

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 20 minutos

1. PASO 1

   

   Primero, preparemos todos los productos según la lista. Saque los palitos de cangrejo del embalaje y quíteles la película. Para rebozar necesitamos huevos, harina y queso duro, para empanizar - galletas saladas, para freír - aceite vegetal.

2. PASO 2

   

   Rompe los huevos en un recipiente hondo, agrega sal y harina.

3. PASO 3

   

   Mezclar bien los huevos y la harina para que la harina se disperse y no queden grumos.

4. PASO 4

   

   Ralle el queso duro en la mezcla de huevo y harina en un rallador grueso.

5. PASO 5

   

   Mezcle bien la masa espesa resultante de huevos, harina y queso.

6. PASO 6

   

   Coloque los palitos de cangrejo en la masa de queso y huevo y mezcle bien.

7. PASO 7

   

   Los palitos de cangrejo rebozados se recubren generosamente con pan rallado.

8. PASO 8

   

   Coloca los palitos de cangrejo empanizados en aceite vegetal calentado en una sartén.

9. PASO 9

   

   Freír los palitos de cangrejo a fuego medio, volteándolos por diferentes lados, hasta que estén completamente dorados.

10. PASO 10

    

    Servimos palitos de cangrejo rebozados con queso caliente, como aperitivo caliente, o con mayonesa o crema agria.

Comentarios sobre la receta.

juks

17.11.2023

4.6

Usaré esta receta, gracias. También ofreceré otra receta salvavidas: rollos de palitos de cangrejo. ¡Necesitas algo para merendar!

eleno4ka

17.11.2023

4.8

Hoy mi nieto y yo decidimos cocinar palitos de cangrejo rebozados con queso. Resultó un empanizado muy sabroso, crujiente y tiernos palitos de cangrejo. Desayunamos con mucho gusto. Rápido, sencillo. ¡Gracias Elena por la receta!

lera

17.11.2023

5

natalia

17.11.2023

4.6

¡Este plato es un salvavidas!