Класичний салат з оселедця з яйцем

Покрокова підготовка

Час приготування: 45 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як швидко і легко приготувати класичний салат «Оселедець під шубою» до святкового столу, який неодмінно сподобається багатьом своїм чудовим смаком? Перш за все, готуємо необхідні продукти для приготування улюбленого святкового блюда з оселедця і овочів.

2. КРОК 2

   

   Для приготування салату наріжте одну велику оселедець на філе, попередньо очистіть від шкіри, видаліть хребет і всі кістки, потім наріжте філе оселедця хрест-навхрест невеликими довільними шматочками приблизно по два сантиметри.

3. КРОК 3

   

   Одну цибулину дуже дрібно наріжте і помістіть в невелику миску, потім залийте цибулю окропом і дайте йому постояти десять хвилин, потім процідіть цибулю через дрібне сито і промийте його під холодною проточною водою.

4. КРОК 4

   

   Візьміть форму потрібного розміру і змастіть її невеликою кількістю рослинного масла, потім поставте на тарілку і першим рівним шаром викладіть нарізані шматочки оселедця.

5. КРОК 5

   

   Викладаємо на сковороду другий шар цибулі і рівномірно розподіляємо його.

6. КРОК 6

   

   Сто п'ятдесят-сто вісімдесят грамів майонезу на ваш смак помістіть в кулінарний пакет і зробіть майонезну сіточку поверх шару цибулі.

7. КРОК 7

   

   Візьміть дрібну тертку і натріть дві варені картоплини, викладіть їх рівним шаром у форму і зробіть зверху майонезну сіточку.

8. КРОК 8

   

   Одну велику варену моркву натріть на дрібній тертці, потім рівномірним шаром викладіть у форму і зверху змастіть майонезом.

9. КРОК 9

   

   Наступним рівним шаром викладаємо у форму натерті на крупній тертці білки трьох відварених курячих яєць, зверху робимо майонезну сіточку.

10. КРОК 10

    

    Натерти на дрібній тертці одну буряк, попередньо запечену в духовці, потім рівномірним шаром розкласти її у формі і зверху змастити майонезом.

11. КРОК 11

    

    Останнім рівним шаром викласти у форму дрібно натерті жовтки від трьох варених курячих яєць, зверху посипати за смаком дрібно нарізаним кропом і поставити в холодильник на три години.

12. КРОК 12

    

    Після закінчення часу дістаньте готовий салат з холодильника і вийміть форму, потім прикрасьте його зверху великими півкільцями нарізаної червоної цибулі.

13. КРОК 13

    

    Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту!