Шоколадний пиріг з сирною начинкою в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 50 хвилин

1. КРОК 1

   

   Продукти для приготування пирога.

2. КРОК 2

   

   Поставте каструлю з маслом і шоколадом на повільний вогонь.

3. КРОК 3

   

   Розтопити, помішуючи суміш до однорідності.

4. КРОК 4

   

   Поки шоколадна маса остигає, збийте в мисці яйця з цукром і ваніліном.

5. КРОК 5

   

   Далі влийте шоколадну суміш в яєчну. Просіяти борошно з розпушувачем і додати дрібку солі. Все ретельно перемішуємо міксером. Не додавайте борошно всю відразу. Може знадобитися трохи менше. Тісто має бути не дуже густим, але і не рідким. Приблизно стільки ж, скільки густа сметана.

6. КРОК 6

   

   В окремій мисці збити сир, яйце, цукор і ванілін (всі інгредієнти для сирної маси).

7. КРОК 7

   

   Чашу мультиварки змастіть олією (рослинним або вершковим) і вилийте в неї 1/4 частину шоколадного тіста.

8. КРОК 8

   

   Зверху викласти сирну суміш у вигляді кружечків.

9. КРОК 9

   

   На сирні кружечки викласти ложку шоколадного тіста.

10. КРОК 10

    

    Далі викладаємо залишилася сирну масу.

11. КРОК 11

    

    Зверху покрийте залишками шоколадного тіста.

12. КРОК 12

    

    За допомогою шпажки або зубочистки розрівняйте поверхню.

13. КРОК 13

    

    Випікати 1 годину 30 хвилин. в режимі «Випічка». Після закінчення цього часу дайте пирогу трохи охолонути в мультиварці, потім переверніть його на форму для запікання на пару з мультиварки. Залишити до повного охолодження.

14. КРОК 14

    

    Викласти на блюдо і посипати цукровою пудрою (за бажанням).

15. КРОК 15

    

    Наливаємо чай і частуємося.

Коментарі до рецепту

olgay198108

10.11.2023

4.9

Моя слабкість)))) Шоколадна випічка... та ще й з сиром... та ще й в мультиварці..)))) Дуже дякую автору))))

Ласун

10.11.2023

4.6

цікавий рецепт, чи можна замінити шоколад на какао?

Ася

10.11.2023

4.6

О, здається, я відчуваю запах. Дуже дякую за рецепт. Спробую Редмонда Скайкукера в своєму мультфільмі, хоча напевно вийде чудово практично в будь-якому)

Ася

10.11.2023

4.6

Дуже дякую за рецепт, я нарешті приготувала Редмонд у своїй мультиці, боялася, що не вийде, але вийшло просто неймовірно. Шкода, що не встигла сфотографувати, всі наважилися

Марина Конфетка

10.11.2023

4.8

Дуже красивий і апетитний пиріг, та ще й в моїй улюбленій мультиварці! Ми спробуємо. За рецептом

Новий кухар

10.11.2023

4.7

Дякую за рецепт. Пекла кілька разів. До речі, якщо взяти шоколад і апельсин, то виходить ще краще.

Єлизавета

10.11.2023

4.6

Скажіть, будь ласка, скільки грамів сиру потрібно? Його не вказано в інгредієнтах