Tarte au chocolat fourrée au caillé dans une mijoteuse

Tarte délicate et très savoureuse pour les amateurs de fromage blanc et de pâtisseries au chocolat. Toute ma famille a adoré cette tarte pour son goût merveilleux dans la combinaison de pâte au chocolat et de masse de caillé. Facile à préparer. Surtout quand il existe un tel assistant - un multicuiseur.
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Eva GarcíaEva García
Auteur de la recette
Tarte au chocolat fourrée au caillé dans une mijoteuse
Calories
428Kcal
Protéine
10gram
Graisse
21gram
Crabes
49gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 8
100g
125g
0.5cuillère à café
goûter
1cuillère à café
1cuillerée à soupe
100g

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures 50 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Produits pour faire une tarte.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Placer une casserole avec le beurre et le chocolat sur feu doux.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Faire fondre en remuant le mélange jusqu'à consistance lisse.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Pendant que la masse de chocolat refroidit, battez les œufs avec le sucre et la vanille dans un bol.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Versez ensuite le mélange de chocolat dans le mélange d'œufs. Tamisez la farine avec la levure chimique et ajoutez une pincée de sel. Mélangez soigneusement le tout à l'aide d'un mixeur. N'ajoutez pas la farine d'un seul coup. Cela peut prendre un peu moins. La pâte ne doit pas être très épaisse, mais pas non plus liquide. À peu près la même chose que la crème sure épaisse.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Battre le fromage cottage, l'œuf, le sucre et la vanilline (tous les ingrédients de la masse de caillé) dans un bol séparé.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Graisser le bol du multicuiseur avec de l'huile (végétale ou crémeuse) et y verser 1/4 de la pâte au chocolat.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Disposez dessus le mélange de caillé en forme de cercles.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Déposez une cuillerée de pâte au chocolat sur les cercles de caillé.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Ensuite, étalez la masse de caillé restante.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Garnir du reste de pâte au chocolat.

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    À l'aide d'une pique à brochette ou d'un cure-dent, nivelez la surface.

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

    Enfourner pendant 1h30. en mode "Cuisson". Passé ce temps, laissez le gâteau refroidir légèrement dans le multicuiseur, puis retournez-le sur un plat allant au four pour le cuire à la vapeur depuis le multicuiseur. Laisser refroidir complètement.

  14. ÉTAPE 14

    ÉTAPE 14

    Placer sur une assiette et saupoudrer de sucre en poudre (facultatif).

  15. ÉTAPE 15

    ÉTAPE 15

    Nous versons du thé et nous nous servons.

Commentaires sur la recette

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olgay198108
10.11.2023
4.9
Ma faiblesse)))) Cuisson au chocolat... et même avec du fromage cottage... et aussi dans une mijoteuse..)))) Merci beaucoup à l'auteur))))
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Gourmand
10.11.2023
4.6
recette intéressante, peut-on remplacer le chocolat par du cacao ?
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Assia
10.11.2023
4.6
Oh, je pense que je peux le sentir. Merci beaucoup pour la recette. Je vais essayer Redmond Skycucker dans mon dessin animé, même si cela fonctionnera probablement très bien dans presque n'importe lequel d'entre eux.)
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Assia
10.11.2023
4.6
Merci beaucoup pour la recette, j'ai finalement fait du Redmond dans mon multi, j'avais peur que ça ne marche pas, mais ça s'est avéré juste incroyable. C'est dommage que je n'ai pas eu le temps de prendre une photo, tout le monde a osé
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Marina Konfetka
10.11.2023
4.8
Une tarte très belle et appétissante, et même dans ma mijoteuse préférée ! Nous allons essayer. Pour la recette
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Nouveau cuisinier
10.11.2023
4.7
Merci pour la recette. Je l'ai fait cuire plusieurs fois. À propos, si vous prenez du chocolat et de l'orange, le résultat est encore meilleur.
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Élisabeth
10.11.2023
4.6
Pouvez-vous s'il vous plaît me dire de combien de grammes de fromage cottage vous avez besoin ? Ce n'est pas indiqué dans les ingrédients