Шоколадний торф'яний пиріг з сиром

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Крихта: в мисці з'єднати борошно, какао, цукор, ванілін, розпушувач, все перемішати.

2. КРОК 2

   

   Додайте холодне масло, нарізане кубиками.

3. КРОК 3

   

   Акуратно перетираємо все руками до утворення крихт. Ставимо в холодильник.

4. КРОК 4

   

   НАЧИНКА: сир помістити в блендер, додати яйця і збити до однорідності.

5. КРОК 5

   

   Додати цукор, ванільний цукор, крохмаль.

6. КРОК 6

   

   Все перемішати.

7. КРОК 7

   

   ПИРОГ: Вистеліть дно форми та стінки пергаментом. Візуально розділіть крихту на три частини. Розкладіть одну частину і розгладьте її.

8. КРОК 8

   

   Зверху викласти половину сирної суміші.

9. КРОК 9

   

   Викласти другу частину крихти, акуратно розрівняти лопаткою.

10. КРОК 10

    

    Викласти другу половину сиру.

11. КРОК 11

    

    Додайте третину крихт.

12. КРОК 12

    

    Випікати в духовці 30 хвилин при 180 градусах. Приємного чаю!

Коментарі до рецепту

Іра

17.12.2023

4.5

Квітка

17.12.2023

5

Я побачила рецепт і відразу захотіла ваш торт.

Мілана

17.12.2023

4.9

Ірландка, дуже дякую за рецепт! Я б назвав ваш пиріг «Королівський чізкейк». Просто ідеальне поєднання сиру та шоколаду! Смачного!

Катерина

17.12.2023

4.6

Який смачний торт! Дуже хочу спробувати! Дуже дякую за цікавий рецепт!

Євгенія

17.12.2023

4.8

Ну і пиріг вийшов дуже смачним