Schokoladen-Torfkuchen mit Hüttenkäse
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Krümel: In einer Schüssel Mehl, Kakao, Zucker, Vanillin, Backpulver vermischen, alles vermischen.
SCHRITT 2
Kalte Butter hinzufügen, in Würfel schneiden.
SCHRITT 3
Alles vorsichtig mit den Händen verreiben, bis sich Krümel bilden. Stellen Sie es in den Kühlschrank.
SCHRITT 4
FÜLLUNG: Hüttenkäse in einen Mixer geben, Eier hinzufügen und glatt rühren.
SCHRITT 5
Zucker, Vanillezucker, Stärke hinzufügen.
SCHRITT 6
Alles vermischen.
SCHRITT 7
TORTENKUCHEN: Den Boden der Form und die Seiten mit Backpapier auslegen. Teilen Sie die Krümel optisch in drei Teile. Legen Sie einen Teil aus und glätten Sie ihn.
SCHRITT 8
Die Hälfte der Quarkmasse darauf geben.
SCHRITT 9
Den zweiten Teil der Krümel auflegen und mit einem Spatel vorsichtig glätten.
SCHRITT 10
Die andere Hälfte des Hüttenkäses darauflegen.
SCHRITT 11
Ein Drittel der Krümel hinzufügen.
SCHRITT 12
Im Ofen 30 Minuten bei 180 Grad backen. Genießen Sie Ihren Tee!
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