Tarte à la tourbe au chocolat et au fromage cottage

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   MIETTE : dans un bol, mélanger la farine, le cacao, le sucre, la vanilline, la levure chimique, mélanger le tout.

2. ÉTAPE 2

   

   Ajouter le beurre froid coupé en cubes.

3. ÉTAPE 3

   

   Frottez doucement le tout avec vos mains jusqu'à ce que des miettes se forment. Mettez-le au réfrigérateur.

4. ÉTAPE 4

   

   REMPLISSAGE : mettre le fromage cottage dans un mixeur, ajouter les œufs et battre jusqu'à consistance lisse.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajouter le sucre, le sucre vanillé, la fécule.

6. ÉTAPE 6

   

   Mélangez le tout.

7. ÉTAPE 7

   

   GÂTEAU À TARTE : Tapisser le fond du moule et les côtés de papier sulfurisé. Divisez visuellement les miettes en trois parties. Disposez une partie et lissez-la.

8. ÉTAPE 8

   

   Déposez dessus la moitié du mélange de caillé.

9. ÉTAPE 9

   

   Déposez la deuxième partie de la chapelure, nivelez-la soigneusement avec une spatule.

10. ÉTAPE 10

    

    Placez l'autre moitié du fromage cottage.

11. ÉTAPE 11

    

    Ajoutez un tiers des miettes.

12. ÉTAPE 12

    

    Cuire au four 30 minutes à 180 degrés. Profitez de votre thé !

Commentaires sur la recette

Ira

17.12.2023

4.5

Fleur

17.12.2023

5

J'ai vu la recette et j'ai immédiatement voulu votre gâteau.

Milana

17.12.2023

4.9

Irlandais, merci beaucoup pour la recette ! J'appellerais votre tarte Royal Cheesecake. Juste la combinaison parfaite de fromage cottage et de chocolat ! Délicieux!

Catherine

17.12.2023

4.6

Quel délicieux gâteau ! J'ai vraiment envie de l'essayer ! Merci beaucoup pour cette recette intéressante!

Eugénie

17.12.2023

4.8

Eh bien, le gâteau s'est avéré très savoureux