Шоколадный пирог Торфяной с творогом

Name: Шоколадный пирог Торфяной с творогом
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 300 гр Пшеничная мука; 120 гр Сахар; 30 гр Какао; 1.5 чайн.л. Разрыхлитель; 1 гр Ванилин; 200 гр Сливочное масло; 180 гр Сахар; 600 гр Творог; 1 чайн.л. Ванильный сахар; 2 Куриные яйца; 1.5 стол.л. Кукурузный крахмал

Вкуснейший пирог в упрощенном ленивом варианте! Шоколадный торфяной пирог с творогом готовить легко и просто, а результат потрясающий!

132

70056

Сэди Гриффин

Автор рецепта

Калории

842Ккал

Белки

26грамм

Жиры

41грамм

Углеводы

88грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 6

300гр

120гр

30гр

1.5чайн.л.

1гр

200гр

180гр

600гр

1чайн.л.

2

1.5стол.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

ШАГ 1
КРОШКА: в миске соединить муку, какао, сахар, ванилин, разрыхлитель, всё перемешать.
ШАГ 2
Выложить холодное сливочное масло, нарезанные кубиками.
ШАГ 3
Аккуратно всё перетереть руками до образования крошки. Положить её в холодильник.
ШАГ 4
НАЧИНКА: творог положить в блендер, добавить яйца и взбить до однородной массы.
ШАГ 5
Добавить сахар, ванильный сахар, крахмал.
ШАГ 6
Всё перемешать.
ШАГ 7
ПИРОГ-ТОРТ: на дно формы и по бокам выстелить пергамент. Визуально поделить крошку на три части. Выложить одну часть, разравнять.
ШАГ 8
Сверху выложить половину творожной массы.
ШАГ 9
Выложить вторую часть крошки, аккуратно разравнять лопаткой.
ШАГ 10
Выложить вторую половину творога.
ШАГ 11
Выложить третью часть крошки.
ШАГ 12
Выпекать в духовке 30 минут, при температуре 180 градусов. Приятного чаепития!