Торты без мастики - 589 кулинарные рецепты

Праздничные торты ассоциируются с мастичными декоративными элементами. Процесс приготовления такого кулинарного шедевра занимает много времени и сил. Десерт без украшений из мастики подойдет к детскому и взрослому празднику. Он готовится быстрее, а выглядит не менее эффектно и аппетитно.Рецепты тортов без мастики позволяют приготовить полностью съедобное угощение. Фигурки и обтяжку из толстого слоя сахарной пудры и маршмелоу любят не все дети и взрослые, а декор из печенья, фруктов, крема, меренги или желе им точно придется по вкусу. Ярким дополнением станет кондитерская посыпка, из которой можно выложить тематический рисунок или сделать поздравительную надпись на выпечке.Гости придут в восторг от шоколадного ганаша, плавными волнами стекающего с бисквитных или песочных коржей. Верх торта можно декорировать кремом, который использовался для пропитки слоев или приготовить отдельно воздушную массу. Окрасить ее в разные оттенки можно с помощью пищевых красителей, безопасных для здоровья.Пекарские изделия, покрытые витиеватыми узорами из айсинга вызовут бурный восторг у приглашенных на праздник. Он не только шикарно выглядит, но и имеет приятные вкусовые качества.