Дитяче печиво без цукру

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як спекти дитяче печиво без цукру і глютену? Спочатку підготуйте всі продукти за списком. Вівсяні пластівці краще брати дрібного помелу, тоді печиво приготується швидше і буде м’якше. Замість яблук за бажанням можна використовувати інші фрукти, наприклад, банани або груші.

2. КРОК 2

   

   Родзинки замочити в гарячій воді, потім добре промити, видалити плодоніжки і обсушити.

3. КРОК 3

   

   Яблука помити, очистити від шкірки, видалити серцевину і нарізати невеликими шматочками.

4. КРОК 4

   

   Яблука подрібніть у блендері або натріть на тертці.

5. КРОК 5

   

   В окремій мисці збити віночком яйце кімнатної температури

6. КРОК 6

   

   До яйця додати вівсяні пластівці, м’якоть яблука і розпарений родзинки.

7. КРОК 7

   

   Змішайте всі інгредієнти до однорідності і залиште на 10-15 хвилин, щоб вівсянка розм'якшилася.

8. КРОК 8

   

   З тіста сформувати невеликі кульки, злегка приплюснути їх рукою і викласти на деко, застелене пергаментом або змащене маслом, потім поставити деко в розігріту до 180 градусів духовку, випікати печиво 15-20 хвилин. Готовність перевіряйте дерев'яною шпажкою або розламайте печиво навпіл

9. КРОК 9

   

   Готове печиво без цукру викладіть на тарілку до повного охолодження, подавайте з чаєм або склянкою теплого молока, буде дуже смачно. Смачного!

Коментарі до рецепту

Олена Панкіна

25.10.2023

4.5

Дитяче печиво без цукру - швидка, проста випічка для сімейного чаювання! Мене зацікавив рецепт і я вирішила приготувати. Яблука почистила і натерла на дрібній тертці, родзинки залила на кілька хвилин окропом, промила. Злегка збити яйце в миску, додати пластівці, родзинки, яблука і перемішати. Змоченими у воді руками я сформувала кульки, поклала їх на деко і трохи приплюснула. Випікати при 180° 20 хвилин. Печиво вийшло ніжним і дуже смачним! Дякую автору за рецепт і раджу спробувати😊

Кишки

25.10.2023

4.8

Там тільки глютен. Вівсянка містить глютен.