Ciasteczka dla dzieci bez cukru

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Jak upiec bezcukrowe i bezglutenowe ciasteczka dla dzieci? Najpierw przygotuj wszystkie produkty zgodnie z listą. Lepiej jest wziąć drobno zmielone płatki owsiane, wtedy ciasteczka będą gotować szybciej i będą bardziej miękkie. Zamiast jabłek można według uznania użyć innych owoców, na przykład bananów lub gruszek.

2. KROK 2

   

   Rodzynki namoczyć w gorącej wodzie, następnie dobrze opłukać, usunąć szypułki i osuszyć.

3. KROK 3

   

   Jabłka umyć, obrać, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić na małe kawałki.

4. KROK 4

   

   Jabłka zmiel w blenderze lub zetrzyj na tarce.

5. KROK 5

   

   W osobnej misce ubij jajko o temperaturze pokojowej trzepaczką

6. KROK 6

   

   Do jajka dodaj płatki owsiane, miazgę jabłkową i rodzynki na parze.

7. KROK 7

   

   Wszystkie składniki wymieszać na gładką masę i pozostawić na 10-15 minut, aby płatki owsiane zmiękły.

8. KROK 8

   

   Z ciasta formuj małe kulki, lekko je spłaszczaj dłonią i układaj na blasze wyłożonej pergaminem lub wysmarowanej masłem, następnie włóż blachę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piecz ciasteczka przez 15-20 minut. Gotowość sprawdzaj drewnianym patyczkiem lub przełam ciasteczka na pół

9. KROK 9

   

   Gotowe ciasteczka bez cukru układamy na talerzu do całkowitego wystygnięcia, podajemy z herbatą lub szklanką ciepłego mleka, będą bardzo smaczne. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Elena Pankina

25.10.2023

4.5

Bezcukrowe ciasteczka dla dzieci – szybkie i łatwe wypieki na rodzinne podwieczorki! Zainteresował mnie przepis i postanowiłam go zrobić. Jabłka obrałam i zetknęłam na drobnej tarce, rodzynki zalałam wrzącą wodą na kilka minut, umyłam. Jajko lekko ubić w misce, dodać płatki, rodzynki, jabłka i wymieszać. Dłoniami zwilżonymi wodą formowałam kulki, układałam je na blasze i lekko spłaszczałam. Piec w temperaturze 180° przez 20 minut. Ciasteczka wyszły mięciutkie i bardzo smaczne! Dziękuję autorce za przepis i polecam spróbować 😊

Wnętrzności

25.10.2023

4.8

Tam jest tylko gluten. Płatki owsiane zawierają gluten.