Детское печенье без сахара

Name: Детское печенье без сахара
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 150 гр Овсяные хлопья; 2 Яблоки; 100 гр Изюм; 1 Яйца

Очень вкусное, легкое, полезное, без глютена, на скорую руку. Детское печенье без сахара готовится просто, продукты для него используются самые обычные. Благодаря добавлению изюма и яблок выпечка получается мягкой и ароматной. А для более яркого цвета в тесто можно положить тертую морковь, тыкву или сок из них.

70

21263

Элиана Уилсон

Автор рецепта

Калории

121Ккал

Белки

4грамм

Жиры

2грамм

Углеводы

25грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 8

150гр

2

100гр

1

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

ШАГ 1
Как испечь детское печенье без сахара и без глютена? Сначала подготовьте все продукты по списку. Овсяные хлопья лучше брать мелкого помола, тогда печенье быстрее приготовится и будет мягче. Вместо яблок можете по желанию использовать и другие фрукты, например бананы или груши.
ШАГ 2
Изюм замочите в горячей воде, затем хорошо промойте, удалите веточки и обсушите.
ШАГ 3
Яблоки вымойте, очистите от кожуры, вырежьте сердцевину и нарежьте небольшими кусочками.
ШАГ 4
Измельчите яблоки в блендере, либо натрите на терке.
ШАГ 5
Яйцо комнатной температуры взбейте венчиком в отдельной посуде, необязательно взбивать до пышной белой массы.
ШАГ 6
Добавьте к яйцу овсяные хлопья, кашицу из яблок и распаренный изюм.
ШАГ 7
Перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции и оставьте минут на 10-15, чтобы овсянка размякла.
ШАГ 8
Сформируйте из теста небольшие шарики, слегка приплюсните их рукой и выложите на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом, затем поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте печенье в течение 15-20 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой, либо разломите печенье пополам, если тесто сухое, то печенье можно вынимать.
ШАГ 9
Готовое печенье без сахара выложите на блюдо до полного остывания, подавайте на стол к чаю или со стаканом теплого молока, будет очень вкусно. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Елена Панькина

25.10.2023

4.5

Детское печенье без сахара- быстрая,простая выпечка для семейного чаепития! Рецепт заинтересовал и решила приготовить. Яблоки очистила и натерла на мелкой тёрке, изюм залила кипятком на несколько минут,промыла.В миске слегка взбила яйцо, добавила хлопья,изюм, яблоки и перемешала. Руками, смоченными водой, слепила шарики, выложила на противень и немного приплюснула.Выпекала при 180° 20 минут. Печеньки получились мягкими и очень вкусными! Спасибо автору за рецепт и советую попробовать 😊

Гатс

25.10.2023

4.8

Только глютен там есть. Овсянка содержит глютен.