Салат з курячої грудки зі сливами та кус-кусом

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуйте необхідні інгредієнти для салату.

2. КРОК 2

   

   Приготуйте соус: розмарин дрібно наріжте, цедру натріть на дрібній тертці. З’єднайте всі інгредієнти соусу в невеликій баночці, закрийте кришкою і струсіть ємність, поки соус не стане однорідним. Залишити настоятися.

3. КРОК 3

   

   Кус-кус залити 100 мл окропу, накрити кришкою і дати постояти 5-7 хвилин.

4. КРОК 4

   

   Зробіть на курячому філе діагональні надрізи і змастіть курку аджикою з усіх боків. Перекладаємо курку на застелене пергаментом деко і запікаємо в розігрітій до 200* духовці 15 хвилин.

5. КРОК 5

   

   Сливи розріжте навпіл, видаліть кісточки і наріжте плоди скибочками.

6. КРОК 6

   

   У мисці змішайте нарізані сливи, приготований на пару кус-кус, порваний салат і теплу нарізану курку. Влити половину соусу і перемішати

7. КРОК 7

   

   Подавайте, посипавши кунжутом і поливши залишками соусу. Смачного!!!

Коментарі до рецепту

Іра

25.08.2023

4.7

Анна, який оригінальний салат - зі сливами! Ніколи про таке не чув, а тим більше не пробував, дуже цікаво, як вийшло! Такий обов’язково приготую, хочу насолодитися смаком салату зі сливами! А взагалі - такий вітамінний салат, корисний і смачний! Дуже дякую за рецепт! Бажаю перемоги в конкурсі!!!

Анна

25.08.2023

4.7

Дякую Ірочка!!! Смачний, легкий і незвичайний салат!!! Сьогодні зробила чергову порцію!!! Спробуйте, вам точно сподобається!!!

Мілісія

25.08.2023

4.8

Дуже цікавий салат! Хочу сьогодні здивувати свого чоловіка