Вишневий лікер

Приємний десертний алкогольний напій з ягідним смаком! Вишнева наливка в домашніх умовах - це натуральний алкогольний напій з чудовим смаком і красивим рубіновим кольором, який готується досить просто і швидко. Цей лікер займе гідне місце на будь-якому святковому столі.
108
127544
Елла ВілсонЕлла Вілсон
Автор рецепта
Вишневий лікер
Калорії
275ККал
Білок
2грам
Жир
0грам
Вуглеводи
68грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 5

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 12 день 2 години
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати вишневу наливку в домашніх умовах? Підготуйте інгредієнти за списком. Лікер відрізняється від інших алкогольних напоїв тим, що він більш солодкий і готується з ягід або фруктів з додаванням цукру. Вишню можна використовувати свіжу або заморожену. Горілку для таких напоїв слід використовувати тільки високої якості.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Вишню помити і видалити плодоніжки. При бажанні з вишень можна видалити кісточки

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    У каструлю або чашку налийте холодної води і поставте на вогонь. Додайте в каструлю цукор і помішуйте, поки він не розчиниться. Вишню додати в цукровий сироп. Проваріть вишню в сиропі на середньому вогні близько 10 хвилин з моменту закипання, потім вимкніть вогонь і дайте вишні охолонути.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Перелийте вишню і сироп в скляну банку. У банку з вишнею влийте горілку.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Закрити банку капроновою кришкою і поставити в темне місце на два тижні.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Через зазначений час процідіть отриманий напій через марлю, складену в кілька шарів. Розлийте лікер в підготовлені чисті пляшки. Дайте йому добре охолонути в холодильнику і подавайте. Здивуйте своїх гостей ароматною та смачною домашньою вишневою наливкою!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
зазноба
15.12.2023
4.6
Всі бажаючі можуть ознайомитися з цим рецептом вишневої наливки.
Author comment no avatar
Наталія М
15.12.2023
4.5
Раніше я робила різні алкогольні наливки, але тоді якось не було на це часу) А потім я шукала, що б приготувати з вишні крім варення, і побачила рецепт вишневої наливки в домашніх умовах. З вишнями я ще не експериментувала. Основу склали вишні «Міка».