Домашні лікери - 25 покрокових рецептів приготування
Домашні лікери неодмінно оцінять гурмани, які віддають перевагу солодкі алкогольні напої з яскраво вираженим смаком.
- Вишнева настоянка на горілці з кісточкамиШвидкий варіант, має приємний аромат і мигдальний смак.
- 6 день
- 10 Порції
- 256 ККал
- 114
- Просте домашнє вино з аличіАроматно, смачно, зігріваюче, для зимового застілля!
- 120 день
- 20 Порції
- 233 ККал
- 59
- Малиновий лікерДомашня наливка з малини припаде до смаку найвишуканішим гурманам!
- 26 день 1 години
- 10 Порції
- 168 ККал
- 168
- Лікер з чорної смородиниАроматний, насичений, в міру міцний ягідний лікер!
- 30 день
- 3 Порції
- 432 ККал
- 69
- Лікер кавовий вершковийНеймовірно смачний і ароматний лікер на основі горілки.
- 10 годеньини 10 хвилин
- 5 Порції
- 499 ККал
- 267
- Полуничний лікерПолуничний лікер і романтична вечеря порадують вашу другу половинку!
- 11 день 1 години 10 хвилин
- 40 Порції
- 174 ККал
- 165
- Лікер а-ля Бейлі з концентрованим молокомЦей напій допоможе розслабитися після напруженого робочого дня.
- 10 хвилин
- 6 Порції
- 419 ККал
- 347
- Яєчний лікерТягуче, ароматне, солодке, з яскравим коньячним присмаком.
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 259 ККал
- 88
- Куммель, (Kummel) Краплі датського короля німецька назва.У Окуджави є пісня «Краплі датського короля», а ось і реклама.
- 14 день 1 години 12 хвилин
- 9 Порції
- 1038 ККал
- 30
- Домашній кавовий лікерВи можете приготувати гіркі напої вдома, здивувавши своїх гостей!
- 20 хвилин
- 10 Порції
- 488 ККал
- 88
- Оксамитовий банановий лікер з алкоголемНаливка дуже смачна, швидко готується, суто жіночий варіант!
- 30 хвилин
- 8 Порції
- 214 ККал
- 23
- Чорничний лікерСолодкий лікер на основі корисних ягід.
- 11 день 45 хвилин
- 30 Порції
- 240 ККал
- 64
- Бананово-кавовий лікер зі згущеним молокомШвидкий і легкий домашній банановий кавовий лікер
- 15 хвилин
- 6 Порції
- 425 ККал
- 24
- Апельсиновий гвоздиковий лікерСмачний і ароматний лікер до будь-якого святкового столу.
- 1 день
- 5 Порції
- 442 ККал
- 31
- Кавовий спиртовий лікер з ваніллю та лимонамиСильний аромат кави і ніжної ванілі, що може бути краще!
- 75 день
- 6 Порції
- 134 ККал
- 17
- Лікер БейлізАлкогольний напій із запаморочливим ароматом! Бомба!
- 15 хвилин
- 6 Порції
- 299 ККал
- 194
- Вишневий лікерПриємний десертний алкогольний напій з ягідним смаком!
- 12 день 2 години
- 5 Порції
- 275 ККал
- 111
- Лімончелло з алкоголемЗдивуйте гостей яскравою домашньою наливкою!
- 44 день
- 10 Порції
- 141 ККал
- 281
- Кавовий лікерНатуральний домашній лікер. Гідна альтернатива Kahlua.
- 21 день
- 6 Порції
- 269 ККал
- 272
- Домашній шоколадний лікерСмачна домашня наливка за 30 хвилин!
- 30 хвилин
- 8 Порції
- 143 ККал
- 136
- Апельсиновий лікерЯскравий, смачний і ароматний. На будь яке свято.
- 6 день
- 12 Порції
- 230 ККал
- 158
- Домашній м'ятний лікерАроматний і приємний на смак - дами будуть у захваті!
- 10 день 1 години
- 8 Порції
- 224 ККал
- 127
- Вершковий лікерВідмінний аналог знаменитого ірландського оригіналу!
- 2 годеньини 10 хвилин
- 6 Порції
- 402 ККал
- 49
- Молочний лікерЧудовий напій з ніжним вершковим смаком.
- 10 хвилин
- 12 Порції
- 171 ККал
- 193
Домашні лікери
Оскільки цей продукт відноситься до ряду дорогих продуктів, господині прагнуть робити домашні лікери, рецепти яких дозволяють істотно заощадити без шкоди для смаку. Сьогодні багато хто знає, як приготувати лікери в домашніх умовах, адже це відмінна альтернатива елітному алкоголю і прекрасний варіант урізноманітнити стіл. Основними інгредієнтами для створення цього хмільного напою є фрукти та горілка. Для більш тонкого аромату додають каву, м'яту, шоколад, гвоздику, імбир, кардамон, цедру цитрусових, гострий перець - все за бажанням кухаря. Щоб компоненти гармоніювали між собою, необхідно чітко дотримуватися рецептуру і пропорції. Сам процес приготування займає небагато часу в порівнянні з виготовленням вина. Домашній алкоголь часто додають в різноманітні страви. Його входять до складу випічки, десертів, соусів, можна додавати в підливу або маринад, що додає особливу пікантність готової страви з м'яса, морепродуктів, овочів і фруктів.