Лікер Бейліз

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати лікер Бейліз в домашніх умовах? Підготуйте необхідні інгредієнти. Вершки можна використовувати будь-які, але слід пам’ятати, що чим нижче відсоток жирності вершків, тим більш рідким буде лікер. Приготування цього домашнього алкогольного напою необхідно почати з вибору відповідної ємності. Я вибрав склянку блендера з мірною шкалою. Отже, виливаємо в ємність згущене молоко.

2. КРОК 2

   

   Далі вливаємо вершки.

3. КРОК 3

   

   Додайте порцію свіжозвареного, але трохи охолодженого еспресо. Якщо ви хочете трохи менш виражений смак кави, додайте половину порції.

4. КРОК 4

   

   Настав час додати в келих ірландський віскі. Якщо замінити віскі бурбоном, різниці не буде. Якщо ви хочете зробити цей рецепт більш бюджетним, ви можете замінити віскі горілкою або розбавленим спиртом. Але в цьому випадку майте на увазі, що смак напою зміниться. Тут безпосередньо залежить від алкогольної основи. Чим він якісніший, тим краще вийде лікер. В принципі пробувала Бейліз з хорошою дорогою горілкою, сподобалося.

5. КРОК 5

   

   Для аромату додайте ваніль.

6. КРОК 6

   

   За допомогою заглибного блендера збийте всі інгредієнти лікеру до однорідності. А краще залишити в холодильнику на ніч, щоб всі компоненти поєдналися в єдину симфонію смаків і ароматів. Приємного вам смакування!

Коментарі до рецепту

ІринаВік

12.12.2023

4.8

Дякую за чудовий рецепт. Також хочу поділитися рецептом домашнього шоколадного лікеру зі згущеним молоком.

Модератор Ксенія

12.12.2023

4.8

Давно хотіла зробити вдома лікер Бейліз. І нарешті я до нього добрався. Для лікеру я купив 20-процентні вершки, замість віскі взяв горілку, згущене молоко домашнє. Всі інгредієнти змішала міксером. Все-таки, як зазначив автор, краще використовувати більш густі вершки. Консистенція буде більш в'язкою. Смак дуже приємний і ніжний. Справжній Бейліз я пробував років 15 тому, і мені важко сказати, наскільки отриманий лікер схожий на оригінал. Але те, що вийшло дуже приємно і смачно, однозначно. Дуже дякую за рецепт!

Оксана Дебда

12.12.2023

4.6

Коли я прочитала назву рецепту, я засумнівалася, що такий лікер можна приготувати швидко і з ідентичним смаком, але, як виявилося, даремно! Так як всі інгредієнти були під рукою, я відразу приступила до приготування. Мій чоловік дуже любить цей лікер, і коли я дала йому спробувати вашу наливку, він не зрозумів і не повірив, що я її приготувала сама. Велике спасибі!

Тетяна ЕАО

12.12.2023

5

Мені дуже сподобався ваш рецепт, хочу приготувати цю наливку на 8 березня. Скажіть, будь ласка, яку горілку краще купувати: чи вона дорожча, чи це не важливо?

Лідія

12.12.2023

4.7

А я б додала трохи кавового сиропу Irish Cream, тоді взагалі не відрізниш від оригіналу!

Анастасія

12.12.2023

4.7

Добрий вечір, підкажіть, який вихід? А скільки градусів?

Іра

12.12.2023

4.5

Не знаю як сказати, але фото якесь стильно оригінальне, приємно гарне, ну взагалі не таке як у всіх і дуже кидається в очі, хочеться милуватися і не відводити очей ! А начебто все так просто...