Likier wiśniowy

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 12 dzień 2 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić likier wiśniowy w domu? Przygotuj składniki zgodnie z listą. Likier różni się od innych napojów alkoholowych tym, że jest słodszy i wytwarzany jest z jagód lub owoców z dodatkiem cukru. Wiśnie można stosować świeże lub mrożone. Wódki do takich napojów należy używać wyłącznie wysokiej jakości.

2. KROK 2

   

   Wiśnie myjemy i usuwamy łodygi. W razie potrzeby możesz usunąć pestki z wiśni

3. KROK 3

   

   Do rondla lub filiżanki wlać zimną wodę i postawić na ogniu. Na patelnię dodaj cukier i mieszaj, aż się rozpuści. Do syropu cukrowego dodać wiśnie. Wiśnie gotuj w syropie na średnim ogniu przez około 10 minut od momentu zagotowania, następnie wyłącz ogień i poczekaj, aż wiśnie ostygną.

4. KROK 4

   

   Wiśnie i syrop przelać do szklanego słoika. Do słoika z wiśniami wlej wódkę.

5. KROK 5

   

   Zamknij słoik nylonową pokrywką i umieść w ciemnym miejscu na dwa tygodnie.

6. KROK 6

   

   Po upływie określonego czasu powstały napój przecedź przez gazę złożoną z kilku warstw. Likier rozlać do przygotowanych, czystych butelek. Pozostawić dobrze do ostygnięcia w lodówce i podawać. Zaskocz swoich gości aromatycznym i smacznym domowym likierem wiśniowym!

Komentarze do przepisu

zaznoba

15.12.2023

4.6

Każdy zainteresowany może zapoznać się z tym przepisem na likier wiśniowy.

Natalia M

15.12.2023

4.5

Robiłam różne nalewki alkoholowe, ale jakoś nie miałam na to czasu) A potem szukałam czegoś do zrobienia z wiśni innych niż konfitura i zobaczyłam w domu przepis na nalewkę wiśniową. Z wiśniami jeszcze nie eksperymentowałam. Bazę wykonano z wiśni „Mika”.