Сирники з кокосовою стружкою і згущеним молоком

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти для сирників.

2. КРОК 2

   

   Сир розтерти з цукром, додати яйця (залежно від вологості сиру, додавати цілі яйця або тільки жовтки).

3. КРОК 3

   

   Додайте кокосову стружку - це не тільки додасть смаку і аромату, але і згустить сирну масу.

4. КРОК 4

   

   З сирної маси формуємо сирники, в центр кожного сирника кладемо по 1 ч.л. (трохи більше або менше) вареного згущеного молока. Під час формування допомагаємо борошном.

5. КРОК 5

   

   Викласти сирники у формочки для кексів і змастити зверху тонким шаром сметани.

6. КРОК 6

   

   Випікати сирники при 180 С до золотистої скоринки. Всього я приготувала 18 сирників.

7. КРОК 7

   

   Щоб сирники вийшли м’якими і ніжними, приготуємо до них заливний соус. Змішайте сметану з цукром (використовуйте за смаком) і ванільною настоянкою.

8. КРОК 8

   

   Викласти сирники у форму і полити соусом

9. КРОК 9

   

   Смачного!

Коментарі до рецепту

Наташа

28.11.2023

4.7

Чудовий сніданок з цих сирників, а головне швидкий. Сир можна брати будь-якої жирності, тільки не дуже вологий. кокосова стружка будь-яка, навіть кольорова, яйця тільки свіжі. Борошно підійде будь-яка, але тільки біла. Також підійде будь-яка сметана. Ці сирники можна просто посмажити на сковороді і подавати до столу. Смачного.

makarevi40844

28.11.2023

5

Крутий і оригінальний рецепт. Дякую тобі!