Чебуреки на пиві

Покрокова підготовка

Час приготування: 35 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготувати необхідні продукти.

2. КРОК 2

   

   Налийте пиво в миску і додайте дрібку солі.

3. КРОК 3

   

   Додайте невеликими частинами просіяне борошно.

4. КРОК 4

   

   Замісити густе тісто.

5. КРОК 5

   

   Очистіть цибулю і часник. Цибулю дрібно порубати ножем. Натріть часник на дрібній тертці.

6. КРОК 6

   

   У фарш додайте сіль і чорний перець за смаком і перемішайте.

7. КРОК 7

   

   Додати цибулю і часник і перемішати до однорідності.

8. КРОК 8

   

   Розділіть тісто на 10-11 частин.

9. КРОК 9

   

   Кожен шматочок розкачати в тонкий корж. На одну частину покласти 1-2 ч.л. фарш.

10. КРОК 10

    

    Накрийте начинку тістом і зажміть виделкою край.

11. КРОК 11

    

    На сковороді розігріти соняшникову олію і обсмажити пиріжки до золотистої скоринки з кожного боку.

12. КРОК 12

    

    Викладіть пиріжки на серветку, щоб масло ввібралося.

13. КРОК 13

    

    Подавайте пиріжки теплими. Смачного!

Коментарі до рецепту

ната

21.10.2023

4.5

Цікавий і новий для мене рецепт, дякую. Ще хочу спробувати пиріжки з картоплею.