맥주에 체부렉
그들은 맥주로 빨리 요리합니다. 다진 고기는 채우기에 적합합니다. 결과는 매우 맛있고 바삭바삭하며 장밋빛 페이스트리입니다. 반죽은 최소한의 재료로 반죽됩니다.
단계별 준비
요리 시간: 35 분
단계 1
필요한 제품을 준비하세요.
단계 2
맥주를 그릇에 붓고 소금 한 꼬집을 추가합니다.
단계 3
체로 쳐진 밀가루를 작은 부분에 첨가하십시오.
단계 4
두꺼운 반죽에 반죽하십시오.
단계 5
양파와 마늘을 껍질을 벗기십시오. 양파를 칼로 잘게 썬다. 좋은 강판에 마늘을 갈아주세요.
단계 6
다진 고기에 소금과 후추를 넣어 맛을 내고 섞습니다.
단계 7
양파와 마늘을 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
단계 8
반죽을 10~11등분으로 나눕니다.
단계 9
각 조각을 얇은 케이크로 굴립니다. 한 부분에 1-2 tsp를 넣으십시오. 다진 고기.
단계 10
속을 반죽으로 덮고 포크로 가장자리를 압착합니다.
단계 11
프라이팬에 해바라기유를 데우고 페이스트리의 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
단계 12
반죽을 냅킨 위에 올려 기름을 흡수하세요.
단계 13
페이스트리를 따뜻하게 제공하세요. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
21.10.2023
흥미롭고 새로운 레시피네요. 감사합니다. 감자 페이스트리도 먹어보고 싶어요.