Chebureks con cerveza

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 35 minutos

1. PASO 1

   

   Preparar los productos necesarios.

2. PASO 2

   

   Vierte la cerveza en un bol y añade una pizca de sal.

3. PASO 3

   

   Agrega la harina tamizada en trozos pequeños.

4. PASO 4

   

   Amasar hasta obtener una masa espesa.

5. PASO 5

   

   Pelar la cebolla y el ajo. Picar finamente la cebolla con un cuchillo. Rallar el ajo en un rallador fino.

6. PASO 6

   

   Agrega sal y pimienta negra a la carne picada al gusto y mezcla.

7. PASO 7

   

   Agregue la cebolla y el ajo y revuelva hasta que quede suave.

8. PASO 8

   

   Divida la masa en 10-11 trozos.

9. PASO 9

   

   Enrolle cada pieza hasta formar una torta fina. Ponga 1-2 cucharaditas en una parte. carne picada.

10. PASO 10

    

    Cubre el relleno con la masa y dobla el borde con un tenedor.

11. PASO 11

    

    Calentar aceite de girasol en una sartén y sofreír las empanadillas hasta que estén doradas por ambos lados.

12. PASO 12

    

    Coloca las empanadillas en una servilleta para que absorban el aceite.

13. PASO 13

    

    Sirve las empanadillas calientes. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

nata

21.10.2023

4.5

Interesante y nueva receta para mí, gracias. También quiero probar las empanadillas con patatas.