Chebureks à la bière

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 35 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparez les produits nécessaires.

2. ÉTAPE 2

   

   Versez la bière dans un bol et ajoutez une pincée de sel.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajouter la farine tamisée par petites portions.

4. ÉTAPE 4

   

   Pétrir en une pâte épaisse.

5. ÉTAPE 5

   

   Épluchez l'oignon et l'ail. Hachez finement l'oignon avec un couteau. Râpez l'ail sur une râpe fine.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajoutez du sel et du poivre noir à la viande hachée au goût et mélangez.

7. ÉTAPE 7

   

   Ajouter l'oignon et l'ail et remuer jusqu'à consistance lisse.

8. ÉTAPE 8

   

   Divisez la pâte en 10 à 11 morceaux.

9. ÉTAPE 9

   

   Rouler chaque morceau en un gâteau fin. Mettez 1-2 cuillères à café sur une partie. viande hachée.

10. ÉTAPE 10

    

    Couvrir la garniture avec la pâte et sertir le bord avec une fourchette.

11. ÉTAPE 11

    

    Faites chauffer l'huile de tournesol dans une poêle et faites frire les pâtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés de chaque côté.

12. ÉTAPE 12

    

    Placez les pâtés sur une serviette pour absorber l'huile.

13. ÉTAPE 13

    

    Servir les pâtés tièdes. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Nata

21.10.2023

4.5

Recette intéressante et nouvelle pour moi, merci. Je veux aussi essayer les pâtés aux pommes de terre.