ビールを飲むチェブレク
ビールで素早く調理します。あらゆるひき肉が詰め物に適しています。その結果、非常に美味しく、サクサクとしたバラ色のペーストが出来上がります。最小限の材料で生地を練ります。
ステップバイステップの準備
ステップ 1

必要な製品を準備します。
ステップ 2

ビールをボウルに注ぎ、塩をひとつまみ加えます。
ステップ 3

ふるった小麦粉を少しずつ加えます。
ステップ 4

厚い生地に練ります。
ステップ 5

玉ねぎとニンニクの皮をむきます。玉ねぎをナイフで細かく刻みます。ニンニクを細かいおろし金ですりおろします。
ステップ 6

ひき肉に塩、黒こしょうを加えて味を調え、混ぜ合わせます。
ステップ 7

玉ねぎとにんにくを加え、滑らかになるまでかき混ぜます。
ステップ 8

生地を10~11等分に分けます。
ステップ 9

それぞれの部分を薄いケーキに丸めます。 1つの部分に小さじ1〜2を置きます。ひき肉。
ステップ 10

餡を生地で覆い、フォークで端を圧着します。
ステップ 11

フライパンにひまわり油を入れて熱し、ペーストを両面がきつね色になるまで焼きます。
ステップ 12

ペーストをナプキンの上に置き、油を吸収させます。
ステップ 13

ペーストを温めてお召し上がりください。食欲旺盛!
レシピへのコメント
21.10.2023
私にとって面白くて新しいレシピ、ありがとう。ジャガイモを使ったペーストも試してみたいです。




