Морквяний рулет з сиром маскарпоне

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати морквяний рулет з сиром маскарпоне? Помиємо і почистимо моркву. Натерти на дрібній тертці.

2. КРОК 2

   

   Яйця збити з цукром до збільшення об'єму вдвічі. Додайте рослинне масло і збивайте ще 1 хвилину.

3. КРОК 3

   

   Додаємо в нашу суміш терту моркву. Додати борошно з розпушувачем і сіль. Все добре перемішуємо.

4. КРОК 4

   

   Виливаємо нашу суміш на лист, застелене папером або, як у мене, силіконовий бісквітний килимок розміром 35 на 30 см.

5. КРОК 5

   

   Ставимо в духовку на 15 хвилин при 180 градусах.

6. КРОК 6

   

   Готовий бісквіт дістаємо і перевертаємо на чистий рушник. А якщо у вас є папір, то приберіть папір. І загорніть бісквіт в рулет. У мене був килимок, я просто згорнула його разом з килимком і залишила так, поки не охолоне.

7. КРОК 7

   

   Коли бісквіт охолоне, приготуйте крем. Вершки збити до піків. І додайте маскарпоне і цукрову пудру. Викладіть крем на бісквіт. І згорнути.

8. КРОК 8

   

   Готовий сирний рулет посипте цукровою пудрою. Поставте в холодильник на 2 години. Смачного.

Коментарі до рецепту

vasilNа

04.08.2023

4.6

Клас! З варіантів морквяної випічки мені подобається цей морквяний пиріг. Ви можете спробувати. Дуже смачно!

Аліскакуліська

04.08.2023

4.6

Рецепт морквяного рулету з сиром маскарпоне приємно здивував. Шукала 10 років... Все було не так смачно. Коли я готувала рулет за цим рецептом, то вже засмутилася, що це знову не той рецепт. Але, спробувавши шматочок, я була в захваті та шоку, що він такий смачний! Дякую за цей чудовий рецепт!!!

Міла_ник

04.08.2023

4.5

Лена, як завжди, дуже красиво, навіть з простої моркви, і не сумніваюся, що неймовірно смачно!! Щасливого вам дебюту

Іра

04.08.2023

4.6

Есенія, яка морквяно-сирна смакота, все таке ніжне, повітряне, тане в роті! Дуже смачний і корисний морквяний рулет з сиром маскарпоне. Дуже дякую за рецепт!

luba60

04.08.2023

4.5

Напрочуд ніжний і дуже красивий морквяний рулет з маскарпоне!

Оля

04.08.2023

4.7

Привіт, я хочу спробувати приготувати бісквіт за вашим рецептом, але мені потрібен солоний. Скажіть, будь ласка, чи можна якось зменшити споживання цукру? Варити моркву чи ні?