Булочки Сердечка з маком і цукром

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Необхідні продукти.

2. КРОК 2

   

   Розділіть тісто на 4 квадрати. Кожен квадрат змастіть збитим яйцем і дрібкою солі.

3. КРОК 3

   

   Посипати маком і цукром.

4. КРОК 4

   

   Згорнути кожен квадрат в рулет.

5. КРОК 5

   

   Складіть рулет навпіл. Не розрізайте повністю кожну «ніжку» рулету навпіл.

6. КРОК 6

   

   Кожну ніжку наполовину вивернути, щоб було видно макову начинку. Злегка притисніть кінці сердечок, щоб сформувати загострене серце. Змастіть сердечка збитим яйцем і посипте цукром.

7. КРОК 7

   

   Викласти сердечка на деко, застелене пергаментом. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 20 хвилин, до золотистої скоринки.

8. КРОК 8

   

   Приємного чаю! День Святого Валентина!

Коментарі до рецепту

Іра

22.10.2023

4.5

Техніку формування «сердечок» дуже добре видно тут -->>