Булочки Сердечки с маком и сахаром

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Нужные продукты.

2. ШАГ 2

   

   Тесто разделить на 4 квадрата. Смазать каждый квадрат взбитым яйцом со щепоткой соли.

3. ШАГ 3

   

   Посыпать маком и сахаром.

4. ШАГ 4

   

   Скрутить каждый квадрат в рулет.

5. ШАГ 5

   

   Сложить рулет вдвое. Каждую "ножку" рулета посередине не до конца разрезать пополам.

6. ШАГ 6

   

   Каждую половинку "ножки" вывернуть так, чтобы была видна маковая начинка. Концы сердечек слегка прижать, сформировать остроконечное сердце. Смазать сердечки взбитым яйцом и посыпать сахаром.

7. ШАГ 7

   

   Выложить сердечки на противень, покрытый пергаментом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут, до румяности.

8. ШАГ 8

   

   Приятного чаепития! С Днём Святого Валентина!

Комментарии к рецепту

Ира

22.10.2023

4.5

Технику формирования "сердечек" очень хорошо видно вот тут -->>