Гречка з печінкою в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Швидке блюдо на вечерю приготуємо в мультиварці з використанням гречки з печінкою. Для цієї страви будемо використовувати курячу печінку

2. КРОК 2

   

   Цибулю і моркву нашаткувати, цибулю натерти на крупній тертці, а цибулю нарізати кубиками. Тим часом розігрійте в чаші мультиварки рослинне масло, включивши її на режим смаження. Встановіть на мультиварці час 15 хвилин.

3. КРОК 3

   

   Подрібнену цибулю і моркву викласти в миску в розігріте рослинне масло.

4. КРОК 4

   

   Цибулю і моркву посолити і посипати приправами і спеціями і смажити, помішуючи, 7 хвилин.

5. КРОК 5

   

   Поки овочі обсмажуються, нарізаємо курячу печінку невеликими шматочками.

6. КРОК 6

   

   Потім до обсмаженої цибулі та моркви додаємо нарізану печінку.

7. КРОК 7

   

   Змішати печінку з овочами і обсмажити разом ще 7 хвилин.

8. КРОК 8

   

   Тим часом промийте перебрану гречку.

9. КРОК 9

   

   Коли програма смаження закінчиться, знову перемішайте печінку з овочами і викладіть на них промиту гречку.

10. КРОК 10

    

    Тепер в миску з гречкою з печінкою наливаємо літр води.

11. КРОК 11

    

    Вода повинна піднятися над рівнем гречки приблизно на сантиметр-півтора. Закрити кришку мультиварки.

12. КРОК 12

    

    Увімкніть на мультиварці програму приготування плову або каші на 15 хвилин.

13. КРОК 13

    

    Коли гречка з печінкою звариться, випустіть з мультиварки пар і підніміть кришку.

14. КРОК 14

    

    Перед подачею гарячу гречку з печінкою перемішайте в чаші мультиварки, потім розкладіть по тарілках.

Коментарі до рецепту

Корасон

18.09.2023

4.8

На улюбленому сайті знайшла рецепт - гречка з печінкою в мультиварці. Купила курячу печінку, є мультиварка, треба спробувати приготувати нове блюдо на вечерю. Все гранично просто і дуже швидко. Обсмажила цибулю і моркву на рослинній олії в режимі «жарка» в чаші мультиварки. Тим часом я промила печінку, видалила прожилки і плівку. Обсмажила печінку разом з овочами в тому ж режимі. Висипала промиту гречку і залила водою. Зі спецій я додала приправу для курки, сіль і перець, додала трохи мускатного горіха. Я варила в режимі «каша» 22 хвилини. Потім змішала. Смачна страва, абсолютно не суха і ароматна. Печінка неймовірно м'яка і смачна. Найкраще поєднання гречки і печінки. Це і корисно, і смачно. А готувати в мультиварці одне задоволення. Я обов'язково повторю цю страву на вечерю і всім рекомендую. Чудовий рецепт! Дякую автору!

КатериНна

18.09.2023

4.9

Я робив це так, тепер я спробую це відповідно до вас