느린 밥솥에 간 메밀

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   간을 곁들인 메밀을 사용하여 슬로우 쿠커에서 저녁 식사로 빠른 요리를 준비하겠습니다. 이 요리에는 닭 간을 사용합니다. 더 부드럽고 준비하기가 더 쉽습니다. 풍성한 저녁 식사를 준비하기 위해 필요한 제품을 준비합니다. 메밀을 분류하고, 양파와 당근을 껍질을 벗기고 씻고, 닭 간을 씻고, 과도한 지방을 제거합니다. 향신료에서는 닭고기 또는 고기 요리에 양념을 할 수 있으며 튀김에는 소금과 식물성 기름을 사용할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   양파와 당근을 자르고 굵은 강판에 양파를 갈아서 양파를 입방체로 자릅니다. 그 사이에 다용도 그릇에 식물성 기름을 데워서 튀김 모드로 켭니다. 멀티쿠커의 시간을 15분으로 설정하세요.

3. 단계 3

   

   가열된 식물성 기름에 다진 양파와 당근을 그릇에 담습니다.

4. 단계 4

   

   양파와 당근에 소금을 뿌리고 양념과 향신료를 뿌린 다음 저으면서 7분간 볶습니다.

5. 단계 5

   

   야채가 튀겨지는 동안 닭 간을 작은 조각으로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   그런 다음 다진 간을 튀긴 양파와 당근에 추가합니다.

7. 단계 7

   

   간과 야채를 섞어서 7분간 더 볶습니다.

8. 단계 8

   

   그 사이에 분류된 메밀을 씻어주세요.

9. 단계 9

   

   튀김 프로그램이 끝나면 간과 야채를 다시 섞고 그 위에 씻은 메밀을 올려 놓습니다.

10. 단계 10

    

    이제 간과 함께 메밀 한 그릇에 물 1 리터를 붓습니다.

11. 단계 11

    

    물은 메밀 높이보다 약 1cm 반 정도 올라야합니다. 다용도 뚜껑을 닫으세요.

12. 단계 12

    

    멀티 쿠커에서 필라프 또는 죽 요리 프로그램을 15분 동안 켜세요.

13. 단계 13

    

    간 메밀이 익으면 다용도의 김을 빼고 뚜껑을 열어주세요.

14. 단계 14

    

    서빙하기 전에 다용도 그릇에 뜨거운 메밀과 간을 섞은 다음 접시에 담습니다.

레시피에 대한 의견

코라손

18.09.2023

4.8

제가 가장 좋아하는 웹사이트에서 레시피를 찾았습니다. 슬로우 쿠커에 간을 넣은 메밀입니다. 닭 간을 샀고, 슬로우 쿠커도 있고, 저녁으로 새로운 요리를 만들어 봐야 해요. 모든 것이 매우 간단하고 매우 빠릅니다. 나는 다용도 그릇에 "튀김"모드로 식물성 기름에 양파와 당근을 볶았습니다. 그동안 간을 씻고 정맥과 필름을 제거했습니다. 같은 모드로 야채와 함께 간을 볶았습니다. 씻은 메밀을 붓고 물을 부었습니다. 향신료에 닭고기 양념, 소금, 후추를 넣고 약간의 육두구를 추가했습니다. 저는 '죽' 모드로 22분간 조리했습니다. 그런 다음 그녀는 그것을 섞었습니다. 전혀 건조하지 않고 맛이 좋은 맛있는 요리입니다. 간은 엄청나게 부드럽고 맛있습니다. 메밀과 간 조합이 최고네요. 건강에도 좋고 맛있습니다. 그리고 멀티 쿠커로 요리하는 것은 즐거움입니다. 나는 저녁 식사로 이 요리를 꼭 반복하고 모든 사람에게 추천할 것입니다. 훌륭한 요리법! 저자에게 감사드립니다!

카테리NNa

18.09.2023

4.9

이렇게 했으니 이제 네 생각대로 해볼게