Гречка з фаршем в мультиварці

Ситне та апетитне блюдо для всієї родини! Якщо ви зайняті і немає часу готувати основне блюдо і гарнір окремо - Гречка з фаршем в мультиварці - відмінне рішення)) Блюдо виходить простим, але дуже ситним і апетитним. Як відомо, навіть прості страви можуть бути шедеврами..))
174
68349
Наомі ВудНаомі Вуд
Автор рецепта
Гречка з фаршем в мультиварці
Калорії
402ККал
Білок
20грам
Жир
23грам
Вуглеводи
32грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 8

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини 5 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Наші товари)

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Перш ніж приступити до підготовки овочів, наливаємо в чашу мультиварки рослинне масло і включаємо режим «смаження» або «випічка» (який є), щоб мультиварка розігрілася. Цибулю наріжте тонкими півкільцями.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Моркву натираємо на середній тертці, викладаємо наші овочі в чашу мультиварки, перемішуємо і обсмажуємо 5 хвилин.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Коли овочі обсмажаться, додаємо наш фарш. (Я перекрутила фарш на найбільшу сітку в м'ясорубці, щоб краще відчувалися шматочки м'яса, але при цьому це фарш)))

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Добре перемішати і смажити 15-20 хвилин, періодично помішуючи лопаткою.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Через 20 хвилин наш фарш з овочами добре просмажився.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Додайте нашу добре перебрану і промиту гречку...

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    ...залити водою, посолити, поперчити і посипати меленим лавровим листом за смаком. Змішати. Виставляємо режим «каша» або «плов» (який є). За замовчуванням цей режим становить 1 годину, але для каші достатньо 30 хвилин. Все залежить від моделі вашої мультиварки. Закриваємо кришку і чекаємо смакоти))

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Під час процесу один раз відкриваю кришку і вмішую кашу, щоб всі смаки змішалися))). Закриваю і чекаю...

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Через 30-35 хвилин відкрийте кришку і знову перемішайте кашу. Розливаємо по тарілках, прикрашаємо зеленню і свіжими овочами і кличемо домочадців до столу)) Приємного всім апетиту!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Тереза*к
20.11.2023
5
Я знаю рецепт гречки з фаршем і томатною пастою. Теж смачний варіант.
Author comment no avatar
Модератор Ксенія
20.11.2023
4.5
Я приготувала на вечерю гречку з фаршем в мультиварці. Це відмінний рецепт простої страви з доступних інгредієнтів. Я робила фарш з яловичого рубця. Спочатку три рази прокип'ятила по 10 хвилин, після чого злила воду. На четвертий раз підчеревину варили близько 1,5 години. Остиглі підчеревину пропустила через м'ясорубку. У мене вийшло близько 800 грамів фаршу. У мене на приготування пішло менше часу, так як фарш був готовий, і не довелося витрачати багато часу на його обсмажування. Смачною і ситною вийшла гречка з фаршем. Це блюдо особливо сподобалося моєму чоловікові
Author comment no avatar
вишня
20.11.2023
4.7
Люблю гречку з фаршем. І варіть, і подавайте, і частуйте ним. Це безпрограшний варіант для ситної вечері. Я можу приготувати цю страву в мультиварці або просто на газовій плиті. Для більшої апетитності я іноді додаю до фаршу і гречки соус з томатної пасти і сметани в співвідношенні 1:1, розведених в 250 мл води. Смачного!
Author comment no avatar
Лондон
20.11.2023
4.8
Ого! Давно такого не пробував! Мені завжди доводилося дотримуватися цього рецепту:
Author comment no avatar
olgay198108
20.11.2023
4.9
Вишня написала: Люблю гречку з фаршем. І варіть, і подавайте, і частуйте ним. Це безпрограшний варіант для ситної вечері. Я можу приготувати цю страву в мультиварці або просто на газовій плиті. Щоб було апетитніше, я іноді додаю до фаршу та гречки соус з томатної пасти та сметани у співвідношенні 1:1, розведених... Перейти до коментарів Дякую за відгук та згоден з вами - це страва однозначно безпрограшний варіант) Приємного апетиту)))
Author comment no avatar
Свєтікова
20.11.2023
4.8
Чудовий рецепт! Тільки у мене яловичий фарш, а не свинячий!
Author comment no avatar
VickyDaddy
20.11.2023
4.7
Дякую, автор)

Подібні рецепти