Гречка с фаршем в мультиварке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 5 мин

1. ШАГ 1

   

   Наши продукты)

2. ШАГ 2

   

   Перед тем как приступим к подготовке овощей, налить в чашу мультиварки масло растительное и включить режим "жарка" или "выпечка" (что есть), чтобы мультиварка разогревалась. Лук порежем тонкими полукольцами.

3. ШАГ 3

   

   Морковь натрем на средней терке, выкладываем наши овощи в чашу мультиварки, перемешали и минут 5 жарим.

4. ШАГ 4

   

   Когда овощи поджарятся, выкладываем наш фарш. (Я фарш перекрутила на самую крупную сетку в мясорубке, чтобы лучше ощущались кусочки мяса, но в тоже время это фарш)))

5. ШАГ 5

   

   Хорошо перемешиваем и жарим минут 15-20, периодически помешивая лопаткой.

6. ШАГ 6

   

   Через 20 минут наш фарш с овощами хорошо прожарился.

7. ШАГ 7

   

   Добавляем нашу хорошо перебранную и промытую гречку...

8. ШАГ 8

   

   ...заливаем водой, солим, перчим и посыпаем молотым лавровым листом по вкусу. Перемешать. Выставляем режим "каша" или "плов" (что есть). По умолчанию этот режим 1 час, но на кашку хватит и 30 минут. Здесь все зависит от модели вашей мультиварки. Закрываем крышку и ждем вкуснотищу))

9. ШАГ 9

   

   В процессе я 1 раз открываю крышку и подмешиваю кашу, чтобы все-все вкусы смешались))). Закрываю и жду...

10. ШАГ 10

    

    Через 30-35 минут открываем крышку, еще раз мешаем кашу. Насыпаем в тарелочки, украшем зеленушкой и свежими овощами, и зовем своих домочадцев к столу))Всем приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Тереза*к

20.11.2023

5

Знаю рецепт гречки с фаршем и добавлением томатной пастой. Тоже вкусный вариант.

Модератор Ксения

20.11.2023

4.5

Приготовила на ужин гречку с фаршем в мультиварке. Это отличный рецепт простого блюда из доступных продуктов.Фарш я сделала из говяжьего рубца. Предварительно я отварила трижды его по 10 минут, после чего сливала воду. На четвёртый раз рубец варился около 1,5 часов. Охлажденный рубец я пропустила через мясорубку. Фарша у меня получилось около 800 граммов.Времени на приготовление у меня ушло меньше, поскольку фарш у меня был готовый, и не надо было тратить много времени на то, что обжарить его.Гречка с фаршем получилась вкусная и сытная. Особенно такое блюдо понравилось моему мужу, он съел сразу две больших порции. Дети тоже остались довольны.Спасибо большое за рецепт быстрого и простого ужина!

Вишенка

20.11.2023

4.7

Обожаю гречку с фаршем. И готовить, и подавать на стол, и лакомиться ей. Это беспроигрышный вариант сытного ужина. Я могу приготовить это блюдо и в мультиварке, и просто на газовой плите. Для аппетитности, иногда добавляю к фаршу и гречку соус из томатной пасты и сметаны в пропорции 1:1, растворенный 250 мл воды. Очень вкусно!

Londonа

20.11.2023

4.8

Ого! Давно такого не пробовала! Всегда приходилось по такому рецепту делать:

olgay198108

20.11.2023

4.9

Вишенка написал(а):Обожаю гречку с фаршем. И готовить, и подавать на стол, и лакомиться ей. Это беспроигрышный вариант сытного ужина. Я могу приготовить это блюдо и в мультиварке, и просто на газовой плите. Для аппетитности, иногда добавляю к фаршу и гречку соус из томатной пасты и сметаны в пропорции 1:1, растворенный ...Перейти к комментариямБлагодарю за отзыв и согласна с Вами-такое блюдо точно беспроигрышный вариант) Приятного аппетита)))

Svetikova

20.11.2023

4.8

Отличный рецепт! Только у меня говяжий фарш, а не свиной!

VickysDaddy

20.11.2023

4.7

Спасибо, автор)