Alforfón con carne picada en olla de cocción lenta.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 5 minutos

1. PASO 1

   

   Nuestros productos)

2. PASO 2

   

   Antes de empezar a preparar las verduras, vierte aceite vegetal en el recipiente multicocina y activa el modo "freír" u "hornear" (el que esté disponible) para que la multicocina se caliente. Cortar la cebolla en mitades finas.

3. PASO 3

   

   Rallar las zanahorias en un rallador mediano, poner nuestras verduras en el bol multicocina, remover y sofreír durante 5 minutos.

4. PASO 4

   

   Cuando las verduras estén fritas añadimos nuestra carne picada. (Torcí la carne picada en la malla más grande en una picadora de carne para que los trozos de carne se sintieran mejor, pero al mismo tiempo es carne picada)))

5. PASO 5

   

   Mezclar bien y freír durante 15-20 minutos, revolviendo de vez en cuando con una espátula.

6. PASO 6

   

   Después de 20 minutos, nuestra carne picada con verduras estaba bien frita.

7. PASO 7

   

   Añadimos nuestro trigo sarraceno bien clasificado y lavado...

8. PASO 8

   

   ...rellenar con agua, sal, pimienta y espolvorear con laurel molido al gusto. Mezcla. Configuramos el modo en "papilla" o "pilaf" (el que esté disponible). De forma predeterminada, este modo es de 1 hora, pero 30 minutos son suficientes para la papilla. Todo depende del modelo de tu multicocina. Cierra la tapa y espera la delicia))

9. PASO 9

   

   Durante el proceso, abro la tapa una vez y agrego la papilla para que se mezclen todos los sabores))). Cierro y espero...

10. PASO 10

    

    Después de 30-35 minutos, abre la tapa y revuelve la papilla nuevamente. Vierta en platos, decore con cosas verdes y verduras frescas e invite a su familia a la mesa)) ¡Buen provecho a todos!

Comentarios sobre la receta.

teresa*k

20.11.2023

5

Conozco una receta de trigo sarraceno con carne picada y pasta de tomate. También una opción sabrosa.

Moderador Ksenia

20.11.2023

4.5

Para la cena cociné trigo sarraceno con carne picada en una olla de cocción lenta. Esta es una receta excelente para un plato sencillo con ingredientes asequibles. La carne picada la hice con callos de ternera. Primero lo herví tres veces durante 10 minutos cada una y luego escurrí el agua. La cuarta vez, los callos se cocinaron durante aproximadamente 1,5 horas. Pasé los callos enfriados por una picadora de carne. Obtuve unos 800 gramos de carne picada. Me tomó menos tiempo cocinar, ya que tenía la carne picada lista y no tuve que dedicar mucho tiempo a freírla. El trigo sarraceno con carne picada resultó sabroso y satisfactorio. A mi marido le gustó especialmente este plato.

Cereza

20.11.2023

4.7

Me encanta el trigo sarraceno con carne picada. Y cocine, sirva y deléitese con ello. Esta es una opción beneficiosa para todos para una cena abundante. Puedo cocinar este plato en una olla de cocción lenta o simplemente en una estufa de gas. Para hacerlo más apetitoso, a veces agrego a la carne picada y al trigo sarraceno una salsa de pasta de tomate y crema agria en una proporción de 1:1, disuelta en 250 ml de agua. ¡Delicioso!

Londres

20.11.2023

4.8

¡Guau! ¡Hace mucho que no pruebo esto! Siempre tuve que seguir esta receta:

olgay198108

20.11.2023

4.9

Cherry escribió: Me encanta el trigo sarraceno con carne picada. Y cocine, sirva y deléitese con ello. Esta es una opción beneficiosa para todos para una cena abundante. Puedo cocinar este plato en una olla de cocción lenta o simplemente en una estufa de gas. Para hacerlo más apetitoso, a veces agrego a la carne picada y al trigo sarraceno una salsa hecha con pasta de tomate y crema agria en una proporción de 1:1, disuelta...Ir a los comentarios Gracias por tu reseña y estoy de acuerdo contigo. El plato es definitivamente una opción beneficiosa para todos) Buen provecho)))

Svetikova

20.11.2023

4.8

¡Gran receta! ¡Solo que tengo carne molida, no cerdo!

vickypapi

20.11.2023

4.7

Gracias autor)