Gachas de trigo sarraceno con pollo en olla de cocción lenta.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 15 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer gachas de trigo sarraceno con pollo en una olla de cocción lenta? Enjuague el pollo (en este caso las alitas de pollo) con agua fría, colóquelo en un recipiente multicocina y agregue un poco de sal y aceite vegetal.

2. PASO 2

   

   Encienda la multicocina en modo "Freír" y fría el pollo.

3. PASO 3

   

   Picar finamente la cebolla y añadir a las alitas fritas, remover y sofreír con el pollo durante unos dos minutos.

4. PASO 4

   

   Rallar las zanahorias en un rallador fino y colocarlas en un bol, remover. Apaga el programa “Freír”, cierra la tapa y deja que las verduras y el pollo se cocinen un poco a fuego lento.

5. PASO 5

   

   Luego, vierta 2 tazas de trigo sarraceno encima del pollo (si toma trigo sarraceno en un paquete, debe separarlo de los restos y enjuagarlo, pero si lo toma en bolsas en porciones, esto no es necesario).

6. PASO 6

   

   En un recipiente aparte, mezcle la crema agria, la mayonesa, el ajo machacado y la sal. Vierta 1 vaso de agua y revuelva.

7. PASO 7

   

   Vierta la salsa resultante sobre el trigo sarraceno y el pollo.

8. PASO 8

   

   Agregue otras 2-2,5 tazas de agua hervida caliente encima. Cierre la tapa y configure el modo "Grano" durante 30 minutos.

9. PASO 9

   

   El tiempo de espera pasa muy rápido: ¡una vez que las deliciosas gachas están listas!

Comentarios sobre la receta.

Moderador Ksenia

07.09.2023

4.5

Para la cena preparé gachas de trigo sarraceno con pollo en una olla de cocción lenta. Yo tenía unos 800 gramos de filete de pollo, que es lo que usé. Reemplacé la crema agria y un vaso de agua con 200 ml de crema al 10 por ciento. Freí verduras y carne de pollo en el modo "Freír", me tomó unos 12 minutos. Junto con el trigo sarraceno, el pollo se cocinó en el modo "Granos" durante 30 minutos. A pesar del conjunto muy simple de ingredientes, resultó muy sabroso y en poco tiempo. Esta papilla de trigo sarraceno con pollo en una olla de cocción lenta es una excelente opción para una cena rápida y abundante. ¡Muchas gracias por la receta!

ela

07.09.2023

4.9

Resultó muy sabroso, no me gusta nada el trigo sarraceno, pero comí este plato con mucho gusto. ¿Puedes decirme si funcionará o no con copos de trigo sarraceno instantáneos? Si pones copos de trigo sarraceno, ¿cuánta agua necesitas y cuánto tiempo cocinar en la olla de cocción lenta? Los copos de trigo sarraceno simplemente se quedan en el estante, nadie quiere comerlos.

NOTKA56

07.09.2023

4.7

Un plato rápido sencillo y satisfactorio. Las gachas de trigo sarraceno con pollo en una olla de cocción lenta son un plato muy saludable, digno y tan apetitoso y sabroso, ¡simplemente delicioso! ¡Muchas gracias por la receta!