Gachas de trigo con calabaza rusa

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

1. PASO 1

   

   Ingredientes

2. PASO 2

   

   En primer lugar, paso la pulpa de calabaza por una picadora de carne.

3. PASO 3

   

   Obtenemos puré de calabaza. Cocine el puré de calabaza en leche por separado.

4. PASO 4

   

   Hervir el huevo duro y picarlo. Puedes picarlo o molerlo en una licuadora.

5. PASO 5

   

   Cocino gachas de mijo con leche.

6. PASO 6

   

   Mezcle la papilla terminada, el puré de calabaza y el huevo rallado con 1,5 cucharadas de mantequilla.

7. PASO 7

   

   Engrasa las paredes de la olla con el aceite restante.

8. PASO 8

   

   Transfiera la papilla a la olla.

9. PASO 9

   

   Introducir en el horno durante un cuarto de hora.

10. PASO 10

    

    La papilla esta lista

11. PASO 11

    

    Hay una gran variedad de gachas de calabaza rusas, pero esta es una de esas que se cocinaban en la antigüedad en un horno ruso.

12. PASO 12

    

    Deliciosas gachas de trigo en una olla con una calabaza que querrás abrazar e inhalar su aroma soleado.

Comentarios sobre la receta

Maksichka

06.11.2023

4.9

¡Me imagino lo sabrosa que es esta papilla!

Arkadi y Svetlana

06.11.2023

5

¡Gracias por complementar mi receta!

Rumba-La Habana

06.11.2023

4.6

¡Me encanta el mijo y la calabaza! Necesito probar tu versión... después del post me imagino lo rica que es

Arkadi y Svetlana

06.11.2023

4.8

¡Pruébalo por tu salud!

hotaru

06.11.2023

4.9

Por favor aclare. Se elabora con mijo (grano de mijo) o sémola de trigo (grano de trigo triturado).

Arkadi y Svetlana

06.11.2023

4.6

Permítanme aclarar: hago todo con mijo, amarillo común, sin triturar.

Ira

06.11.2023

4.8

¡Arkady y Svetlana, Tatiana Maslova! También quiero inhalar ese aroma tan soleado. ¡La papilla debe quedar muy rica y saludable! <br />¡Muchas gracias por la receta! <br />